有关元宵的百科

正月十五吃元宵是一种习俗，在这天，人们会吃汤圆，是用糯米做成的一种食物。正月十五是月圆之夜，象征全家人团员幸福，年年欢聚。正月十五不仅吃汤圆，还会放烟花，有些地区会举行元宵节灯会。元宵...

1、自宋代开始，每逢正月十五上元节，人们张灯结彩。为了增加节日气氛，就在灯上粘上谜语，或藏头诗句，任人商揣，谓之猜灯。就这样灯与谜结合在一起了，至明代已相习成风。“灯谜”因此而得名。也...

1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装；倒入盆中，在室温下放置约10分钟，使汤圆内部的冰充分。2、往锅中倒入冷水，然后把锅放在电磁炉上，盖上锅盖使冷水烧开。3、然后将汤圆下锅，用勺背轻轻...

1、北方吃元宵寓意着团团圆圆的美好意愿。元宵节吃汤圆是南方的说法，北方叫做元宵。虽然这两种食物有很大的不同，但寓意是一样的。2、实际上，人们在元宵节吃汤圆也就是思念亲人、渴望团圆...

材料：汤圆一盒、面粉适量、花生粉适量、食用油适量。做法：1、将汤圆加入煮沸的水中，水滚后转小火，待汤圆浮起后捞出，过冷水；2、起油锅，将捞出的汤圆滚上一层面粉；3、放入油锅中，小心翻动，炸约2分...

视情况而定。制作完元宵后，尽快敞开包装袋，放在通风、温度较低处，存放时间建议不超过24小时。若是放在冰箱冷藏室保存，不要超过7天。如果是密封放在冰箱冷冻层存储，不可超过1个月。因为长期...

主料：红豆、酒酿、白糖、糯米小元宵。步骤：1、红豆提前12小时泡水，然后用加水、白糖做成红豆浓汤。2、红豆浓汤加水，加入酒酿。3、开锅后小火炖一会，搅拌、碾压红豆。4、加入小糯米圆子。5...

炸元宵的油温在五六十度之间合适。炸元宵使用的油温不宜过高，油温7成热即可。炸元宵时，使用中火炸4-5分钟即可。元宵在下锅之前可以用手捏一下，能避免元宵炸裂。元宵炸熟后需要尽快食用，不...

炸元宵不爆的方法：1、用牙签在或针在元宵上扎一些小洞，可避免炸元宵时出现爆的情况，做到刚刚能扎到馅即可；2、锅内多放油，油温避免过高；3、在炸的过程中避免翻动过多，防止元宵炸裂；4、按以上步...

材料：三张正方形彩纸、胶水、剪刀、蜡烛、笔。方法步骤：首先，取一张正方形彩纸，把彩纸的中线对折；把彩纸的左右边对折，沿边缘线整齐，把彩纸的对角线对折；把相邻的两条边对折，同时把另一条边向后...

相传：元宵起源于春秋时期的楚专昭王。某属个正月十五日，楚昭王经过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子，孔子说"此浮萍果也，得之主复兴之兆"。因为这一天正是正...

元宵同返家打一成语是众望所归。农历每月十五日前后也叫“望日”。出自《旧唐书·文苑传上·杨炯》：“如意元年七月望日，宫中出盂兰盆分送佛寺。”。元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯...

元宵和汤圆不一样。从制作工艺上来说，元宵是滚出来的，而汤圆是包出来的；用干糯米粉摇出来的元宵，吃起来的口感元宵是劲道又松软，汤圆是用糯米粉调好后包馅食用的，因此吃起来口感软软糯糯；而且...

元宵吃汤圆、饺子、元宵、年糕、枣糕、元宵茶等。1、汤圆：元宵节吃汤圆代表团团圆圆。2、饺子：吃饺子既有财源广进，也有团团圆圆的寓意。3、元宵：吃元宵，是一个古老的中国传统节日习俗，表示...

如果是冬天，温度较低，可以保存三天左右。如果是夏天，温度较高，可保存八小时左右。建议将元宵油炸后保存。元宵的表面和内部都有较多的水分，极易变质走味，如果利用油炸的烹饪方式二次加工元宵...

原料：市场售卖的新鲜元宵500克、食油1000克、白糖少许。具体炸冻元宵的具体方法如下：把元宵放在蒸笼上蒸3、4分钟左右，使元宵外皮发粘且元宵馅熟到五成熟为止；从锅里取出元宵晾上片刻，将油...

汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗。南方人还称为“水圆...

空气炸锅炸元宵二十分钟即可，把空气炸锅调到180度，二十分钟，预热两三分钟左右，然后把锅的底刷一层油，炸的过程中五分钟左右把元宵抽出来晃悠几下，避免粘锅或者是元宵粘一起，新锅也是这样，炸完...

元宵馅制作方法：1、花生放烤箱烤5分钟，烤好除皮；2、核桃仁放入烤箱烤5分钟；3、芝麻粒放入烤箱烤2分钟；4、将烤好的芝麻放入料理机内打碎，另外两种也用同样的办法；5、将三种料放在一起，加红糖，黄...

材料：糯米粉400克、沙棘200克、小麦面粉100克、桂花100克、白砂糖150克；做法如下：将汤圆粉纳盆，加适量清水和匀成粉团，出节子；包入汤圆馅，做成圆球形放入开水锅内；煮至快熟时加入适量的沙棘、...

主要食用地域不同：北方一般吃元宵，南方一般吃汤圆。制作工艺不同：北方是滚元宵。即将做好的馅料弄成小块，扔进盛满糯米面的笸箩内滚，使馅料包裹上一层厚厚的糯米面。而南方的汤圆做法有点儿...

1、元宵煮烂可以加一些奶油在里面，然后放到冰箱冷冻室3个小时，取出就成为可口的糯米雪糕了。2、平时煮元宵时，应该提前1到2个小时，把它从冰箱的冷冻室中取出，放在室温下解冻。在不锈钢锅中...

元宵节是农历正月月十五日；元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，为每年农历正月十五日，是中国的传统节日之一。正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五日是一年中第一个月圆之夜...

1、一帆风顺，两情相悦，三生幸福，四季平安，五体康健，六合太平，七彩生活，八方来财，九九幸福，十分如意。祝元霄节快乐！2、元宵祝福，我最有料。健康和面，适宜老少。快乐擀皮，阖家欢笑。真诚作馅，友谊味道...

原料：市售新鲜元宵500克，食油1000克，白糖少许。制法：1、用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。2、锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，...