有关青饺的百科

食材:艾草，糯米粉，籼米粉，胡萝卜，春笋，咸肉，刀豆。做法步骤如下:1、将嫩艾草择净，下锅用水焯熟，去除苦涩味，晾凉备用；2、将焯好的艾草放入果蔬机打碎，成蔬菜泥状，保留艾草叶汁；3、准备糯米粉以及籼...

1、在饺子皮中间放一点馅。2、用手指触摸饺子皮的边缘。3、选择饺子的一边，放在一起约1厘米。4、把饺子的一边从右到左慢慢地折起来，折叠六层，然后合上。...

青椒肉馅饺子怎样调馅共有5步，所需用料：青椒、猪肉、葱、姜、精盐、鸡精、蚝油、十三香、酱油、调料油、大豆油。以下是青椒肉馅饺子调馅的具体操作步骤：操作/步骤1、青椒洗净开水焯水晾...

饺子：碳水化合物、蛋白质、纤维和脂肪含量都比米饭高的一种食品，热量接近米饭的2倍。青菜饺子标准(100克)热量510大卡饺子馅料油脂一般都很多，而且饱腹感差，热量比较高。一份20个普通饺子...

先准备饺子馅，将小青菜洗净，烧开水把小白菜焯一下；捞出小青菜晾凉后，攥干水分切碎备用；锅中油热之后，将打好的鸡蛋液放入锅中，不停顺时针搅动，保证鸡蛋能够形成小颗粒；待搅好的鸡蛋馅冷却后，放入...

1、羊肉馅放在大碗中，撒入花椒粉2茶匙，生抽2汤匙搅拌入味2、取一小锅放入水和20颗花椒粒，大火煮开，小火10分钟煮成花椒水，去掉花椒冷却待用3、洋葱去皮切小块后放入食品加工机里打碎放入羊...

黄瓜青椒馅饺子准备食材：青椒适量，黄瓜适量，猪肉适量，姜少许，葱适量，酱油少许，盐少许，味精少许，豆油适量。制作方法：1、温水和面，备用。青椒切丝焯水，放冷水中浸泡少许，拿出剁碎。2、猪肉切末，黄瓜擦...

青菜饺子的做法：主料：面粉200克、青菜100克、瘦肉100克、蒜瓣5克、葱10克。辅料：玉米油2汤匙、盐半茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精半茶匙。制作步骤：食材...

青菜肉馅饺子的调馅方法如下：1、准备主料食材；2、青菜去老叶洗净，沸水中涮一下，捞出；3、青菜切碎，挤出多余菜汁。菜汁挤压出来置于盆中；4、肉米中放入料酒、盐、挤出的菜汁顺时针方向搅拌，直到...

1、青菜、香菇分别洗净切碎备用；2、鸡蛋打散加少许盐拌均，炒熟盛出切碎备用，再将虾米切碎备用；3、在切碎的青菜中加入少许盐，用手抓均匀，稍放片刻，待出水后放入干净的笼屉布中，挤出水分；4、将挤...

主料：肉陷，青菜，面粉。辅料：料油，五香粉，胡椒粉，姜粉，盐，酱油。步骤：把菜洗净放在一边控干水分。在面里放点盐把面和好，用保鲜袋装好待用。肉陷放好调料往一个方向搅拌均匀（如果想要肉馅更细腻，可以...

需要过水。主料：青菜、香茹、猪五花肉、生姜、葱、盐、酱油、香油。饺子馅的具体制法如下：1、将小青菜、生姜、葱洗净，控水；2、将小青菜切碎备用；3、把肥瘦各半的猪五花肉用水洗干净后切成...

食材：青萝卜、五花肉、虾干、芹菜粒、青椒粒、盐、糖、生抽、胡椒粉。步骤：1、将白萝卜削成丝，撒上盐，放20到30分钟出水；2、将其他配料切粒；3、锅里放一点点油，把五花肉放入煸炒出油，注意小火；4...

做法：食材：面粉500克、猪肉馅200克、青椒300克、花生油适量、盐适量、味精适量、葱适量、胡椒粉适量、蚝油适量、姜适量。步骤：1、馅料：猪肉、青椒；2、把青椒洗净去蒂；3、锅烧开水、放入青椒...

1、面粉加适量冷水和面醒1小时。2、圆白菜、青椒、尖椒洗净备用。3、葱姜切碎备用。4、圆白菜开水焯一下，圆白菜、青椒、尖椒切碎备用。5、肉馅少打一点凉开水沿一个方向搅拌，让肉馅充分...

1、青椒包饺子用焯水。2、要是选用青椒包饺子的话，那么一般都是需要进行焯水工作的，要是不焯水的话吃起来难免会有一股苦辣味道，而烫一下的话就能去除这股味道，同时还能让它更加脆嫩。3、...

青椒猪肉饺子的做法如下：主料：面粉500克、猪肉馅200克、青椒300克；辅料：花生油适量、盐适量、味精适量、葱适量、胡椒粉适量、蚝油适量、姜适量；步骤：1、将洗净的猪肉剁碎；2、把青椒洗净去蒂；3...

1、鲜肉糜中打入一枚鸡蛋，加入葱末、生姜末、料酒、生抽、胡椒粉2、开水锅中滴少许色拉油和一点盐，将油菜洗干净，放入开水锅中稍微焯烫；3、立刻将油菜捞出冷水中浸凉，捞出沥干水分，的菜汁备...

原料：面粉、梅肉、芹菜、青蚕；调料：料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、葱姜、蚝油、盐、调和油、芝麻油；做法1、芹菜洗净后焯水，将青蚕放入炒锅中炒酥；2、将焯水的芹菜捞出来冷水浸泡一会儿，沥干水...

1、猪肉馅放入碗中，加入１.５克食盐和少许老抽，搅拌均匀腌制２０分钟，大葱和生姜切碎备用。2、将切好的葱末和姜末放入肉馅中，青椒洗净，去掉籽后切碎，用纱布挤去其中多余水分。3、青椒放入肉馅儿中，加...

1、食材准备。2、干香菇泡发后用热水冲洗干净，然后再用开水浸泡，泡好后水晾凉留用。3、青菜洗干净后入开水锅烫一下捞出冲凉沥水。4、香菇挤干水分切碎，青菜和大葱都切碎备用。5、先将留...

1、将小青菜去掉根部，将其清洗干净，清洗的时候尤其要注意在菜梗部位的清洗；五花肉洗干净后切成一块一块的，然后用绞肉机搅成肉末备用；将小青菜切碎，放在盆了备用；2、在切碎的小青菜里放上适量...

1、第一步，将新鲜的韭菜清洗干净，摘掉烂叶黄叶，洗干净以后摊开晾干，在我们晾干韭菜的期间，可以在碗中打入五个鸡蛋，打散。2、起锅烧油，在锅中加入少量的食用油，当油烧热后倒入鸡蛋，开始炒鸡蛋，用...

1、面粉加入适量凉水、少许盐和成软面团，罩上保鲜膜松弛30分钟备用。2、锅中放油，油热后加入鸡蛋液，鸡蛋液快速搅散，炒熟关火。3、青椒洗净、去蒂，剖开去籽、筋。4、将青椒切丝再切成碎末，洒...

马肉饺子馅可以凭借个人喜好放入多种青菜，一般的有萝卜、包菜（大头菜）、辣椒等。水分少的可以直接加入，水分大的可以先焯挤除水分后加入。但量要少，肉菜比最多2：1。我们以前做的时候加香菜（芫...