有关芸豆的百科

1、准备好用料。主料：芸豆400克，猪肉瘦)50克。辅料：葱5克，姜5克，蒜10克，盐2勺，酱油三鲜)1勺，味精2克，香油2克，花生油3勺。2、芸豆角洗净择好，用手掰成小段。准备好葱末、蒜末和姜末。猪瘦肉熘好备...

大棚芸豆藤叶子发黄的原因：1、水黄，嫩叶暗黄且无光泽，老叶无明显变化，枝干细小黄绿，新梢萎缩不长，表明浇水过多；2、旱黄，缺水的黄与水多的黄不一样，缺水之黄为叶梢或边缘发枯、发干，老叶自下而上...

冬天一碗热热的猪蹄汤真是暖和到心理，并且营养丰富。猪蹄富含胶原蛋白，而芸豆富含钙、蛋白质、膳食纤维、钾等营养物质。温水将芸豆浸泡4-8小时。因为芸豆比较硬，可以先提前浸泡，这样炖的...

1、将芸豆洗净摘筋放到盘子里，入蒸锅，隔水蒸，上汽5分钟，凉后取出剁碎。盘子里蒸出的水，先别倒掉。2、将葱姜切碎，把猪肉切成肉馅，加入芸豆水搅拌。3、在肉馅中加入葱姜生抽调味，再放入切好的豆...

种植时间：春季3月下旬，秋季8月中下旬。芸豆：一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科的植物。总状花...

1、缓解慢性疾病：尿素酶对于肝昏迷患者有很好的效果。芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。2、护发：吃芸豆对皮肤、头发大...

红腰豆和红芸豆根据形状和颜色区分。红腰豆的形状为肾形，个头要比红芸豆小，且红腰豆容易煮烂，蒸煮的过程中易掉色。红芸豆的形状多样，有圆形、卵形和肾形等，且红芸豆不易煮烂，不易掉色。红芸...

1、芸豆的别名叫别叫菜豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、豆角。2、芸豆富含丰富的营养价值，有人体所需的维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸、维生素C等。3、芸豆是一种比较好的补钙食物...

1、挑选芸豆看色泽。平时大家挑选芸豆时可以先看它外表的色泽，只要芸平的色泽鲜艳，而且光泽度好，就说明芸豆的质量不错，如果芸豆表现的色泽发暗，而且没有光泽存在，那就说明它的质量并不好，不...

1、洗好的芸豆干，可在竹箔或高梁秸箔上阴干半天，大部分水分蒸发后，摊放在芦席或竹箔上晾晒，不可在阳光下曝晒，以免破裂，核仁变质。2、注意避免雨淋和晚上受潮，一般晒7天即可，判断干燥的标准是，...

大酱炖芸豆土豆的做法步骤：芸豆洗净摘去两头；土豆去皮切滚刀块；猪肉肥瘦分开切；油锅烧热，放入肥肉炼出油，出油太多就盛出来留给以后炒菜用，倒入蒜瓣和葱花；放入瘦肉炒熟后盛出；油锅继续烧热，放入...

芸豆要泡4个小时左右。干芸豆建议用热水泡，水温要控制在80度左右，高温能迅速软化干芸豆表面，可以缩短泡制时间。泡完后捞出冲洗干净，烹煮时就非常容易煮烂了。在挑选芸豆时要挑选个头均匀...

芸豆的生长期120天，生长适宜温度为15～25℃，开花结荚适温为20～25℃。芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维...

芸豆熬粥做的好吃可以在芸豆中加入薏米，冰糖，能起到祛湿的作用，冰糖还能提升口感。芸豆富含蛋白质，钙，铁，钾，镁等元素，并且钾，镁元素含量高，钠含量低，此外还含有皂苷，尿毒酶和多种球蛋白酶等独特成...

1、形状不同：黑豆形状比黑芸豆大，大多数黑豆是圆的，黑芸豆则是扁的，椭圆的。2、色泽光亮不一：真正的黑豆是又大又圆，豆皮乌黑，但是无亮光，而黑芸豆较小，豆皮又黑又亮。3、内核不同：黑豆与黑芸豆...

芸豆属于菜豆角中一种，菜豆角等内含有两种有毒物质：一种是豆素，属植物性毒蛋白，主要作用于人的血液系统，具有凝血作用。另一种毒物叫皂素，含于豆皮中，主要对粘膜有强烈刺激性，须加热至100度以...

切芸豆丝具体做法：先把芸豆切成长度为5厘米左右的小段状；然后再把小段状的斜刀切，一段只需一刀或者两刀就切好成丝了。素炒芸豆丝的做法：主料：芸豆辅料：蒜末配料：油、葱花、生抽、盐、味精适...

1、炖芸豆的话,，要看同什么一起炖，一般是同土豆一起炖，所以只要土豆熟了，芸豆也就好了，一般为15分钟左右。2、烧云豆的话就比较快，但相对炖就稍复杂些。步骤如下：1、先将洗净的云豆弄干水分；2...

原料：芸豆、猪肉；配料：葱、姜、蒜；调料：花椒、大料、生抽、老抽、糖、五香粉、油、鸡精。做法：将芸豆择净、洗净，猪肉切片；锅中加油，在油没有热是放入少许肥肉，用小火慢慢把肥肉中的油榨出来，同时...

芸豆的学名为菜豆，是一种可以食用的豆科植物。菜豆的茎被有短柔毛；托叶为披针形；小叶为宽卵形或卵状菱形；花冠为白色、黄色、红色；旗瓣近似为方形，翼瓣为倒卵形。菜豆又称四季豆、二季豆，其嫩...

1、山东秋芸豆的种植时间：一般是六月下旬到七月中旬这个时间,芸豆的生长期大概100天,播种后45天以后就能采收。2、病虫害防治：主要害虫有菜青虫、豆荚螟、蚜虫等，每亩用2.5%溴氰菊酯15-25...

芸豆生锈了就不能吃了。食物应该在新鲜的时候食用。芸豆，是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆...

1、豆子先泡水一晚；2、煮1至2小时，用文火慢煮，煮到软为止；3、重点是煮的过程中要不断加水，让水能盖过豆子1厘米；4、等豆子充分变软之后分2至3次加入砂糖，不可一次加入多量的砂糖，这样会使浸透...

1、嫩芸豆洗净，切成粒状，葱姜切末，肉切成小块或肉末。2、锅里放油，先炒肉，放葱姜，放酱油，倒入芸豆，翻炒，加盐，继续煸炒，酌情放入适量开水做汤汁，煮至芸豆软烂，放味精，出锅。3、面条同时煮好，如想面条...

大冰书里的小芸豆是一名探险家，一名摄影师，一名极限运动达人。在书中，大冰把小芸豆形容成玩鲨鱼的女人，让小芸豆被读者记住。人气作家大冰写过一本书，名字叫《阿弥陀佛么么哒》。在《阿弥陀...