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发表于:2019-12-22
萝卜糠心原因:1、采收、贮运过程中造成裂皮、裂痕等伤口,使呼吸作用增强,养分消耗过大而造成萝卜糠心;2、萝卜贮藏环境温度过高,萝卜贮藏的适宜温度为1到3摄氏度,超过3摄氏度易萌芽生长导致...
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发表于:2016-10-25
1、加些水淀粉。在食用面包糠的时候可以多放点水淀粉,这样就可以使面包糠牢固地粘在食物上。2、裹一层鸡蛋液。在锅面包糠之前可以先在碗中打入一颗鸡生的蛋,打匀后加适量的淀粉,搅成糊状...
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发表于:2015-10-17
糠是全谷的一部分,属于种子的外层。含有糠的米为粗米,而去糠的米则为精米。糠是全谷的可使用(可食用)部分,其包括全谷的外果皮和中果皮。从稻、麦等谷皮上脱下的皮、壳。本作穅,康。小麦种子...
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发表于:2018-07-27
米糠主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的,因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物。所以只能用于饲料,是稻谷加工的主要副产品。由于加工米糠的原料和所...
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发表于:2023-09-09
糠醛的用途有有机合成、工业溶剂、合成树脂、分析试剂、合成橡胶等。1、有机合成:糠醛可用于清漆、农药、医药、橡胶和涂料等的原料。2、工业溶剂:糠醛可作为工业溶剂,用于制取糠醇、糠酸...
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发表于:2023-08-03
1、配料不同:黄色面包糠中的食品添加剂成分有柠檬黄、日落黄,白色面包糠食品添加剂中没有。2、颜色不同:白色面包糠的颜色为白色,黄色面包糠的颜色为黄色。...
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发表于:2018-08-07
可以将萝卜储存在6到10度的环境下,这样能使萝卜的糠心的速度减慢。也可以用密封袋其捆绑起来,放在阴凉的环境下储存,或放到冰箱里冷藏起来,这样萝卜也不会出现糠心的情况,最好还是尽快吃完...
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发表于:2019-12-16
兔子长期吃米糠可能会导致死亡。因为兔子的消化道没有淀粉酶,不能消化高淀粉食物。饲养兔子时的注意事项:兔子是怕水的动物,毛被水淋湿后容易得病甚至死亡,所以不能给兔子洗澡;喂食青菜时,叶...
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发表于:2016-01-14
面包糠会炸黑的原因:油温过高。在炸制面包糠时应该控制好油温,大约7-8成热时放入食物,火候为中大火,炸至金黄即可。这样炸出的食材形状完整、颜色金黄,外酥里嫩。面包糠:面包糠是一种广泛使...
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发表于:2016-05-20
糠字在开头的词语糠醛糠糜糠镫糠粞糠粃糠籺糠皮糠星糠核糠灯糠饼粒子糠市糠菜半年粮糠秕在前糠豆不赡糠字在结尾的词语体若筛糠麦糠糲糠馕糠筛糠糟糠糙糠粝糠粗糠粃糠米糠破米糟糠稻糠...
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发表于:2016-04-20
油糠是稻谷加工后的产物,不是外层的糠,也不是里层的米,就是稻谷的中间部分,据说含蛋白质很高,在没被压榨出糠油时才叫油糠,有一股很单纯的粮食香味。油糠还是一种喂家禽,家畜和鱼的好原料。油...
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发表于:2018-11-12
白糠和黄糠其实是没有什么区别,就是上色上有一些差距,白色的上色不是很好,黄色面包糠炸出来是金黄色的,看起来更加的诱人。面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、...
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发表于:2023-07-08
木糠蛋糕中的木糠是指饼干的粉末,把饼干用料理机打碎成粉末状,这种粉末称为木糠。制作木糠通常是选用玛丽亚消化饼干,这种饼干具有口感细腻的特点,是制作木糠杯和木糠蛋糕专用的饼干。也可...
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发表于:2018-02-11
1、热蒸汽处理。经过热蒸汽处理的方式进行加工之后,米糠的存储时间会变得更长。这是因为高温热蒸汽直接作用在米糠上面,可以起到极好的杀菌效果。不过,这样对脂肪酶钝化起不到明星的效果,...
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发表于:2023-06-13
米糠不会使人迷幻,米糠包含多种营养元素,还有大量抗氧化剂,可以促进整体健康。米糠(现行国家标准米糠)主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的,因此在加工过程中会混进少量的稻壳...
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发表于:2022-08-05
1、将萝卜外皮阴干,放进不透气的塑料袋中密封好,隔绝空气,再放到阴凉处储存,可防止萝卜糠心。2、将萝卜埋在土里,不用埋得太深,上面盖上一层薄土,储存一段时间后再将萝卜转移到地窖可降低萝卜...
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发表于:2017-03-06
糠醛又称2-呋喃甲醛,与糖醛是同一物质,其系统名为α-呋喃甲醛,是呋喃2位上的氢原子被醛基取代的衍生物,暴露在光和空气中颜色很快变为红棕色,易与蒸气一同挥发。糠醛最初从米糠与稀酸共热制...
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发表于:2018-02-14
包糠是一种广泛使用的食品添加辅料,是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀粉碎而来。一般用于油炸及油煎食品,如炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等,主要作用是起...
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发表于:2023-06-24
猪吃糠不会瘦下来。糠是猪的主食,给猪提供了大量的能量和营养。为了让猪保持健康的体重,应该给它们提供适量的饲料,并且给它们提供充足的运动机会。麸糠里本身就含有营养成分,米糠里常夹杂...
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发表于:2018-05-06
把萝卜储存温度控制在0℃~10℃之内,就处于休眠或者半休眠状态,也就是介于停止生长和缓慢生长之间的状态。这样保存的萝卜基本上不会糠心或者很小糠心。萝卜(学名:RaphanussativusL.)十字...
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发表于:2019-09-28
萝卜“变糠”,这是因为萝卜是根茎类蔬菜,即使离开了泥土,也会源源不断地向茎叶供应养分。而市场上买到的萝卜,通常是连接着萝卜的茎叶。因此,在保存过程中,由于萝卜茎叶一直处于生长状态,萝卜...
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发表于:2015-10-01
没有本质上的区别,因为两者的营养价值也都非常的相似,只是单纯的颜色不同。面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等,其味香...
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发表于:2019-11-08
在萝卜生长后期肉质根中央纵生圆筒状孔洞,通常将这种中央含孔洞的萝卜称为糠心萝卜。产生原因:在萝卜肉质根迅速膨大期,肉质根中离输导组织较远的地方,由于细胞膨大生长过快,水分及营养物质...
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发表于:2019-09-17
糠心萝卜能吃,但口感不好,营养成分也就所剩无几了。防止萝卜糠心的做法:1、买萝卜时选择表皮没有损伤的,将买来的表皮完好的白萝卜凉至表面阴干。2、装进不透气的密封塑料袋里。3、扎紧口...
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发表于:2019-09-28
原因:1、采收、贮运过程中造成裂皮、裂痕等伤口,使呼吸作用增强,养分消耗过大而造成萝卜糠心。2、萝卜贮藏环境温度过高。萝卜贮藏的适宜温度为1摄氏度到3摄氏度,超过3摄氏度易萌芽生长导...