有关紫菜的百科

紫菜和柿子不能一起吃，原因：紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物，影响钙质的吸收，所以不能同食。紫菜，是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状...

紫菜笋丝汤做法如下：1、清水笋和紫菜用清水择洗干净；2、虾米洗净后放入煮锅中，加入适量的清水，煮15分钟左右；3、放入清水笋；4、盖锅盖，煮熟；5、揭盖，放入紫菜煮滚，加入食用油和食盐调味；6、熄火盛...

材料：鸡蛋，虾皮，香油。做法：1、将虾皮用温水泡洗干净；2、紫菜用水冲洗干净；...

买回来的排骨改成小块，冲洗干净放炒锅里加冷水煮去血水，水开后约2分钟即可。砂锅加适当冷水，下绿豆和紫菜，开火煮热，要热水下排骨，以免肉质回缩。加入排骨和拍散的生姜，再加小半勺料酒，大火烧...

黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。紫...

闻：如果紫菜有海藻的芳香味，说明紫菜质量比较好，没有污染和变质；如果有腥臭味、霉味等异味，则说明紫菜已经变得不新鲜了；看：我们可以通过紫菜的色泽观察。真正的紫菜泡出的水颜色基本没变化。...

1、花旗参又称西洋参，广东人参，五加科人参属多年生草木植物，原产于加拿大大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地有种植。加拿大产地叫西洋参，美国产地叫花旗参，服用方法分为...

新鲜紫菜的做法如下：主料：紫菜、香菇、海米、韭菜、鸡蛋。配料：1、首先将紫菜撕成小块；2、然后将香菇去蒂并洗净，将其切成小丁，用水焯一下；3、将海米用温水洗净，然后切碎；4、将韭菜择洗干净，然后...

材料：面粉550克，紫菜头1个，猪肉500克，生抽2大勺，植物油1大勺，粗盐1大勺，水200克。做法如下：1、将紫菜头清洗干净，放入水中煮25至30分钟，直到其变软；2、去掉紫菜头表皮，将其切为碎末，挤出菜汁备用，并...

紫菜属于真核生物，不属于原核生物。原核生物，是由原核细胞组成的生物，包括蓝细菌、细菌、放线菌、螺旋体、支原体。紫菜，是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。...

红藻类，含碘较多，浸泡后，碘融于水中，与水中的矿物质发生化学反映，所以成为铁锈色。鉴别紫菜真假的小窍门：1、首先可以通过紫菜的色泽观察。紫菜里面含有藻红素，因此一般买到的紫菜颜色应该是...

能炒菜，如紫菜炒鸡蛋。原料：紫菜30克，鸡蛋2个，盐5克，素油50克。制作方法：1、把紫菜发透，撕开成丝，沥干水份；2、鸡蛋打入碗中，与紫菜、盐搅匀，待用；3、炒锅置火上烧热，加入素油，六成熟时，把鸡蛋加入，改...

因为紫菜和蒜苗并不相克，鸡蛋紫菜汤的做法：主料：​紫菜一块、鸡蛋三个；辅料：​葱、盐、鸡精、香油；步骤：1、将鸡蛋打入碗内加点盐，用筷子搅散搅匀；2、紫菜洗一下，撕成小碎块；3、锅内加两碗水，水开...

可以。虾米晒干后是著名的海味品，有较高的营养价值，据测定每一百克虾米含蛋白质58、1克、脂肪2、1克、糖类4、6克、钙577毫克、磷614毫克、铁13、1毫克、另还含有多种维生素。紫菜虾米蛋...

做寿司的紫菜是经过烘制的，吃起来有焦脆感，大多数市面上买到的寿司放置时间较长，紫菜吸水后变软的，刚刚包制完成的寿司的紫菜松脆可口，到一些大型超市可以买到寿司用的紫菜，在包制寿司前要将...

10月份。紫菜分为头水、二水紫菜。10月收割的第一批紫菜最好，头水紫菜、二水紫菜价格差别大，消费者选购时难以辨别。头水紫菜比较细嫩，色泽较光亮，更鲜美，最高时可卖到100多元钱一斤。每年...

吃紫菜的好处如下：多食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；多食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用；多吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止皮肤生屑、预防蛀牙、治疗夜盲、降血...

原料：紫菜、鸡蛋、平菇、精盐、味精、葱花、香油。制作步骤：1、将紫菜洗净撕碎放入碗中，平菇洗净备用；2、在锅中放入适量的水烧开，放入平菇，然后淋入拌匀的鸡蛋液；3、等鸡蛋花浮起时，加盐、味...

一般袋装的即食海苔片保质期是18至24个月，不开封常温条件下保存，避开直射光线，将其置于阴凉干燥处保存即可。如果海苔变软，可采用如下办法急救：1、放微波炉中，中火加热40至50秒，然后立刻拿出...

紫菜不含毒性，是生长在海中的藻类。紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B1、B2、A、C等。紫菜中含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。同时紫菜还可以入药，制成中药...

羊肉不宜与以下食物同吃：羊肉和南瓜一起吃，两补同时，令人肠胃气壅；羊肉和豌豆苗一起吃，易发生黄疸和脚气病；羊肉和南瓜子一起吃，可能会引起腹胀、胸闷等症；羊肉和半夏一起吃，一起吃影响营养成份...

虾皮，紫菜性寒，脾胃虚寒的人不宜过多食用，过多食用易伤脾阳，脾阳受伤，脾虚及胃。1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件，最好少量多餐，每天5-7餐。2、避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激...

紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。1、紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、...

除害方法：如果小苗期附生植物性藻类，可将网片在强光下暴晒十二小时后再放下海中，这种杂藻在水中变白死亡。动物性敌害清除方法主要为赶、炸、吊药包。细菌性敌害可立即调节水层，晒网20小时...

紫菜多生长在潮间带，喜风浪大、潮流通畅、营养盐丰富的海区。紫菜是在海中互生藻类的统称，属红藻纲，红毛菜科，藻体呈膜状，称为叶状体。颜色为紫色或褐绿色，形状随种类而异。紫菜属海产红藻，叶...