有关蜜枣的百科

宜选果大核小，质地较疏松的品种。如安徽宣城的央枣、圆枣和郎枣，广德的牛奶枣和羊奶枣;浙江省义乌、东阳的大率和团枣，兰溪的京枣、扑枣;北京的糠枣；山西的泡红枣;河南新郑的秋枣;河北阜平...

材料：江米10斤，蜜枣3斤，水30斤，葡萄干适量。1、泡米：米是糯米，水是清水，浸一晌，米心泡开，淘洗数遍，去浮沫，沥水分。2、装甑：先装枣子、葡萄干，然后装米，一层铺一层，一层比一层多，最后上面再铺一层蜜枣...

桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点，制作原料主要有桂圆、红枣、莲子等。具有补心脾，治脾虚泄泻、虚肿；补气血；安神，治失眠、健忘、惊悸功效。桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。性...

1、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。2、将糯米淘洗干净，沥水，备用。3、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。4、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣...

1、将五花肉洗净，放锅里煮一下去血水，捞出切块；2、锅里加入适量油烧热，加五花肉煸炒出油，变色后捞出备用；3、剩余的油加入适量冰糖小火炒化变成焦糖色；4、炒好的五花肉倒入锅里翻炒均匀，裹满糖...

剩下的粽叶和蜜枣可以冻起来。粽叶除了可以煮或烫外，还可以冰冻。采用冰冻的方法话，最好是选择新鲜的粽叶，也不需要过长时间的浸泡。包粽子剩下的粽叶可以保存下来，来年在用。将粽叶放入冰...

蜜枣的食用禁忌：1、蜜枣和葱：易导致消化不良。2、蜜枣和银鱼：令人腰腹作痛。3、蜜枣和玄参：功能相克。4、蜜枣和海蟹：容易患寒热病。5、蜜枣和动物肝脏：破坏肝脏中的维生素。6、蜜枣和鱼、葱...

吃蜜枣的好处有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品。蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白...

蜜枣核是湿垃圾。湿垃圾又称为厨余垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服...

1、一般蜜枣粽夹生都是蜜枣旁边的米没有熟，蜜枣吸收了一大部分的热量和水分，所以夹生。这样就需要先将米泡一个晚上，泡柔软，然后将蜜枣泡5分钟左右，让它充分的吸收水分，这样处理后，粽子就不会...

蜜枣煲汤建议一次放2~3颗就可以了，放多煮的汤会太甜，对于身体也不好。蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡...

蜜枣山药的做法：1、把山药去皮，先切成长5厘米的段，再切成1厘米厚的片，蜜枣剖成两半，去核。2、把蜜枣和山药分别排在碗内成两排，余下的山药填放在碗里，撒上白糖，放清水50克。3、旺火蒸到白糖完...

1蜜枣是用青枣或红枣制作而成的干果食品，大多数蜜枣是用青枣做的；2、蜜枣属于干果类，用割枣机把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮并晒干，就成了平时吃的蜜枣，也可用于泡茶...

超市里卖的干蜜枣的做法：原料：选上好的金丝小枣二斤。做法：把枣放锅里煮至胀开；用凉水把枣洗干净；再把枣放回锅里多加些水，先用大火煮，煮十分钟，再用中火煮十分钟，最后改用小火慢慢煮2到3个小时...

如果粽子是煮熟之后放凉的是不会生的，还可以再吃。如果是煮熟之后放冰箱导致粽子凉了，最好是加热一下再吃。煮熟的粽子在常温下是可以保存在2天以内。在食用粽子的过程中要注意其口味，假...

1、准备好包粽子需要的材料，两斤糯米，6两蜜枣，40来片粽子节2、粽子节用水泡一下，洗干净，糯米淘两遍，再用温水泡一个小时，蜜枣剪碎。3、糯米泡好之后倒出来沥干水分，蜜枣剪碎后和在一起，粽子节洗...

猪肺菜干蜜枣汤的做法：1、猪肺洗净切块。烧开一锅水，把猪肺焯一下去血水，捞起，把脏水倒掉；2、重新放一锅清水，焯过的猪肺放入，开火煮沸，然后转中小火煮，一边煮一边用勺子把浮油撇去可打开锅盖煮...

蜜枣的功效有：1、蜜枣中含有大量维生素B12，对贫血有很好的改善作用。2、蜜枣能清理肠道，排毒养颜，是女性美容养颜很好的食品。3、健胃蜜枣能舒肝健胃、消食化积，是补脾健胃的食品。4、蜜枣...

腐烂变质枣忌食用。大枣一旦腐烂后，会使微生物繁殖，枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命，因此对于...

两种东西的比热容（单位质量物品吸收相同热量所上升的温度）不一样，蜜枣在的地方会吸比较多的热量，但温度却没有那么快上升，所以连周围的米都没熟．煮久一点就没关系。也可能是在蜜枣生产过程中...

可以，不过粥会很甜，蜜枣有清心润肺功效，一般用作煲汤，有清热润肺的功效。蜜枣是红枣的加工成品，蜜枣是一种营养价值较高的滋补食品，蜜枣有益脾、润肺、强肾补气和活血的功效。蜜枣甘温益气，质...

1、蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了我们平时吃的蜜枣。青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。2、以前在过年的时候才能吃到这...

蜜枣的保存方式如下：1、将蜜枣放在密闭的瓶子或者塑料袋中保存。2、将蜜枣存放在冰箱冷藏室保存，且保质期更久。蜜枣属于干果类，用割枣机把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白...

蜜枣和红枣能一起吃，红枣和蜜枣吃起来，不同在于，红枣吃起来比较更原汁原叶，完全是枣的味道。而蜜枣经过各种程序的加工后，除了保留了枣的营养成份外，还增加了甜度感。蜜枣与红枣之间有的区别...

包粽子的干蜜枣是要泡的，一般都是泡过的，比较软的，因为干蜜枣会比较硬，做起来不方便。做法是大红枣清洗干净；准备100克蜂蜜。红枣放入锅中加入清水，刚好没过红枣即可。蜜枣属于干果类，用割枣...