有关肉豆须的百科

肉豆须是什么东西

发表于：2020-05-15

肉豆：1、双子叶植物药姜科植物大高良姜的果实。处方名：红豆寇、红蔻、红豆叩、红叩等。2、功效：温中散寒，燥湿，消食。生于山坡、旷野草地或灌丛中。分布于广东、海南、广西、云南等地。肉豆...
肉豆须是什么样子

发表于：2016-05-10

肉豆须为多年生、缠绕藤本。全株几无毛，茎长可达6米，常呈淡紫色。羽状复叶具3小叶；托叶基着，披针形；小托叶线形，长3-4毫米；小叶宽三角状卵形，长6-10厘米，宽约与长相等，侧生小叶两边不等大，偏斜，先...
土豆炖牛肉土豆炖牛肉做法

发表于：2019-01-13

1、首先准备牛肉，切成小块，西红柿一个设成小丁。2、准备辅料：辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜。3、然后冷水下锅牛肉丁焯水，去掉血水浮沫，然后冲洗干净。4、锅中加油煸炒牛肉，然后加辅料...
木须肉是什么

发表于：2016-09-20

木须肉属于八大菜系中的鲁菜，原料是猪肉、鸡蛋、木耳、玉兰片。木须肉是由曲阜孔府的菜单中，随后传入京城，因为当时京城缺乏玉兰片，也就是竹笋，于是被黄花菜和黄瓜取代。木须肉菜种多样，搭配...
锅包肉必须用里脊肉吗

发表于：2021-08-28

锅包肉并不是必须使用里脊肉才能制作，而是因为里脊肉的肉质鲜嫩，并且质地紧密，富有弹性，而且使用里脊肉制作出来的锅包肉口感较好。如果使用其他肉只是口感上稍差而已。锅包肉(英文名:Doub...
土豆炒肉土豆炒肉的做法

发表于：2019-03-02

1、主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜，辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖。2、土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。3、葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。4、猪肉洗净，切片，用适...
老式木须肉的做法

发表于：2018-04-01

1、猪肉切肉丝，放入适量的蛋清、淀粉、料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。2、葱姜切丝。3、木耳用清水泡发后洗净，撕成大小适中的块。4、黄花菜用清水泡发后洗净，切掉两边硬的头。5、鸡蛋打散。6...
什么叫木须肉

发表于：2018-05-16

北京话称“鸡蛋”为“木犀”，但若光就字面音看为muxi，按音变规律，xi受前面“木”音的影响而变成了木樨xu音，这样“木犀”也就被写成了“木须”，而鸡蛋、黄瓜炒肉也就变成了“木须肉”。木须...
丝瓜藤和肉豆须审题

发表于：2019-12-04

1、丝瓜藤，肉豆须，分不清。意思是丝瓜的藤蔓与肉豆的茎须一旦纠缠在一起就，是无法分辨的，因此像兄弟分家产、夫妻离婚的时候，有许多细节部分是无法处理的；还有当一个人有很多亲戚朋友，社会关...
木须肉哪里的菜

发表于：2018-05-16

木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。清人梁...
木须肉饭怎么做

发表于：2019-10-06

做法:1、瘦肉切成片，黄瓜切成片，黑木耳，黄花，鸡蛋，生姜切成片，米酒，酱油，花椒，少许蒜切成片；2、把黑木耳，黄花泡开备用;3、肉片放适量酱油，少许鸡蛋清和淀粉，拌匀，锅里放适量油，把调好的肉片放在里面，...
绿豆芽根须能吃吗

发表于：2017-04-22

有的时候具有很好的用药价值，中医认为，绿豆芽性偏寒，特别适合体质湿热的人饮食，而且具有清热解毒，消暑止渴，缓解水肿等多种功效，但是平时需要注意饮食用量，尽量保持营养吸收的多元化。绿豆芽根...
木须肉怎样做

发表于：2019-08-11

木须肉的做法：1、木耳泡发；2、黄瓜，胡萝卜去皮切片；3、猪肉切片，猪肉片加少许生抽腌制半个小时，腌好后用淀粉裹匀；4、木耳焯水沥干，鸡蛋打散，入锅炒熟；锅中倒油，下猪肉片快速炒熟即可盛出备用；5、...
木须肉的做法

发表于：2015-11-13

用料：猪里脊肉３００克、香葱２０克、生姜２克、木耳５０克、鸡蛋３个、甜椒１克、生抽３克、香油２克、糖１克、白胡椒粉１克、料酒３克、盐适量。做法：１、肉切片。２、肉加入调料抓匀腌制１０分钟。３、甜椒切块姜切末。４、鸡蛋...
为什么我的多肉植物长须须

发表于：2020-07-29

它叫做气根。长出气根原因如下：1、根系出现问题的时候。根系无法正常呼吸土壤中的水分，这个时候就会长出气根来维持多肉植物正常所需要的呼吸作用。气根代替根系从空气中获取微弱的水分...
卤牛肉必须用腱子肉吗

发表于：2018-09-06

卤牛肉必须用腱子肉，因为腱子肉富含非常多的营养物质，而且口感适中，是卤牛肉的必备材料。同时卤牛肉含有大量的胶原蛋白，对于提高人体免疫力也同样很有作用。牛肉（拼音：niúròu），指从牛身上获...
木须肉怎么炒

发表于：2015-10-03

用料：黄瓜1根、鸡蛋2个、通脊肉150克、木耳10克、姜丝少许。1、干木耳用凉水泡发，洗净切段备用。2、黄瓜一根洗净，切菱形片备用。3、通脊肉比较瘦，适合做木须肉，切片，用少许盐和料酒腌制10分...
土豆回锅肉土豆回锅肉做法

发表于：2017-08-19

1、将土豆洗净切成片，猪肉洗净切片，红青椒洗净切片；2、坐锅点火，待油热后放入土豆片煸炒，稍变色后捞出；3、坐锅点火，放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒，再倒入土豆片，鸡精翻...
家常木须肉的做法

发表于：2017-08-05

1、家常木须肉的做法：瘦肉切块，泡好的木耳控干水，蒜薹切成4厘米左右长段，胡萝卜切三角片，和葱姜蒜切末备用。油烧热放入鸡蛋，把鸡蛋摊好盛入碗里备用，油烧热，把切好的肉片倒入锅中煸炒，肉片炒到...
木须肉怎么做

发表于：2018-03-29

准备猪瘦肉100g、木耳50g、胡萝卜100g、黄瓜200g、花椒10g等食材。将黄瓜切成菱形片，木耳撕成小片，胡萝卜切片，猪肉切成薄片。将猪肉放入料酒，盐，水淀粉抓匀，放入油拌匀。热锅凉油，放入花椒粒...
土豆红烧肉土豆红烧肉做法

发表于：2017-06-25

1、先准备原料：五花肉、老抽、姜、三奈、八角、桂皮、五香粉、土豆、白糖。2、炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖。3、炒至白糖融化成焦糖色。4、五花肉入锅中翻炒，至五花肉上色。5、...
怎么做木须肉

发表于：2019-02-04

1、准备猪瘦肉100g、木耳50g、胡萝卜100g、黄瓜200g、花椒10g等食材。将黄瓜切成菱形片，木耳撕成小片，胡萝卜切片，猪肉切成薄片。将猪肉放入料酒，盐，水淀粉抓匀，放入油拌匀。热锅凉油，放入花...
木须肉为什么叫木须肉

发表于：2017-04-19

木须肉原名木犀肉，是一道常见的汉族传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，常被讹传名为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。清人梁...
木须肉的木须是什么意思

发表于：2019-10-06

简单来说，木须其实就是木樨的笔误。搅碎的炒鸡蛋叫木樨，是因两者颜色、形状相似。过去老北京礼教比较讲究的人忌讲鸡呀蛋呀这些容易引起不雅联想的词儿，所以在饭馆里凡以炒鸡蛋为辅料的菜...
做豆浆黄豆必须泡吗

发表于：2016-04-23

做豆浆时，黄豆不经过浸泡也可以做，不过没浸泡的黄豆没有泡了的黄豆打出来的豆浆口感好，而且黄豆不浸泡时打豆浆，花费的时间会更长、更费电，因此还是建议在做豆浆之前，将黄豆浸泡一段时间。做...