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  • 为什么葱算荤的
    发表于:2020-08-01
    在古代,荤菜是气味剧烈之蔬菜的统称,通常说五荤或五辛。关于五辛的名称,经律中有不同的说法,就多数言,是指葱、蒜、韮、薤、兴渠。古时候的荤菜就是特指这五种蔬菜,所以“荤”字为草字头。所...
  • 为什么葱算荤菜的
    发表于:2019-12-21
    葱算荤菜,是指有特殊气味的菜。佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜为五荤。“五荤”是佛教用语,指大蒜、韭菜、葱、薤、兴渠五种有气味的蔬菜。荤的本意是指葱、蒜等辛臭的蔬菜,后来指动物性食...
  • 葱辣的吗还有葱算辣椒吗
    发表于:2020-02-23
    葱是辣的,但是葱不算辣椒。简介:葱为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形,鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,膜质至薄革质,不破裂。叶圆筒状,中空,花葶圆柱状,中空,中部以...
  • 红葱和白葱区别
    发表于:2023-09-15
    1、外观不同:红葱的葱头颜色为红色,白葱的葱头颜色为白色。2、口感特点不同:红葱的脆感佳,辛味较明显。白葱的水分和甜度较高,长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味。3、用途不同:红葱适合...
  • 葱蒜姜为什么不算素食
    发表于:2019-09-13
    葱姜蒜是植物,算素食。在宗教领域(佛学),严格来说,葱蒜就不算素了(不包括姜)。佛学领域有说法是不食荤腥,腥的是肉类,荤就是指五辛(荤是草字头),即五种特殊气味的植物(大蒜、小蒜、葱、洋葱、韭菜)。...
  • 葱葱茏茏郁郁葱葱是不是成语
    发表于:2020-02-23
    葱葱茏茏,不是成语,郁郁葱葱,是成语。郁郁葱葱,郁郁,草木茂盛的样子,形容草木苍翠茂盛,也形容美好蓬勃,生机勃勃的样子,含褒义。反义词为满目疮痍、枯木朽株。出处为汉朝王充《论衡·恢国》“...
  • 葱段是大葱还是小葱
    发表于:2016-02-02
    视情况而定。葱段可是大葱,也可是小葱,北方以大葱为主,南方以小葱为主,取葱白切成4cm左右的段即为葱段。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的葱有大...
  • 沙葱是不是葱
    发表于:2015-10-15
    不是。沙葱属于木兰纲、百合亚纲、天门冬目、石蒜科、葱属、蒙古韭种,而葱属于百合目、百合亚目、百合科、葱族、葱属、葱种;从种属上分析,沙葱和葱的种属都是不相同的,因此沙葱不是葱。沙...
  • 葱白是大葱还是小葱
    发表于:2015-10-18
    葱白是靠近葱须根的位置,葱叶以下的白色部分,称作为葱白,大葱和小葱都有葱白。葱,为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形;鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,膜质至薄革...
  • 葱蒜为什么不算素食
    发表于:2020-02-23
    广义上来说,葱姜蒜是植物,算素食。在宗教领域,严格来说,葱蒜就不算素了,佛学领域有说法是不食荤腥,腥的是肉类,荤就是指五辛‘’即五种特殊气味的植物(大蒜、小蒜、葱、洋葱、韭菜)。据说这五辛...
  • 葱油面的葱要哪种葱
    发表于:2018-05-16
    葱油面的葱就是普通的葱,但是葱白应该选用大葱的葱白;而葱叶选用的小葱的葱叶。葱白应该选用大葱的葱白,大葱够辣,大葱葱白中的蒜辣素能够取出油中的腥味,这是保证葱油好吃的第一步,然后葱叶...
  • 分葱是什么葱
    发表于:2018-12-11
    分葱实际就是小葱,是葱科葱属多年生草本植物,为大葱的一个变种,原产於中国西部、亚洲西部叙利亚一带,现我国各地已经广泛栽培,是一种用餐调味蔬菜。分葱上部为青色葱叶,下部为白色葱白,是重要...
  • 葱笼还是葱茏
    发表于:2015-11-29
    葱笼和葱茏表达的意思不同,可以根据需要选择。葱茏(亦称茏葱或茏苁),丛聚的样子,引申为繁密茂盛。语出晋-郭璞《江赋》:涯灌芊萰,潜荟葱茏。葱笼是指草木青翠而茂盛。语出:1、形容草木青翠而茂...
  • 葱葱茏茏和葱葱笼笼哪个对
    发表于:2022-03-01
    葱葱茏茏对。葱葱茏茏意思是形容草木茂盛,因此要选择“艹”的茏。出自人教版小学语文三年级教材上册第23课《美丽的小兴安岭》:“夏天,树木长得葱葱茏茏,密密层层的树叶把森林封得严严实实...
  • 葱葱笼笼的意思
    发表于:2021-03-12
    意思是形容草木茂盛。例句:夏天,树木长得葱葱茏茏,密密层层的树叶把森林封得严严实实的。出自人教版小学语文三年级教材上册《美丽的小兴安岭》。葱葱茏茏的近义词是枝繁叶茂、绿草如茵、...
  • 为什么蒜和葱算是荤
    发表于:2019-12-23
    “荤”是指有特殊气味的菜。佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜为五荤,五荤是佛教用语,指大蒜、韭菜、葱、薤、兴渠五种有气味的蔬菜。1、葱蒜韭菜属热性,气味重,刺激情欲,心不易静。2、因佛家修...
  • 香葱是小葱吗
    发表于:2018-11-16
    香葱不是小葱,可以从下面两点区别香葱与小葱:1、看葱白,香葱与小葱葱白有很明显的不同,香葱的葱白比小葱要长一些,多在十厘米左右,而小葱的葱白是特别短的,只有四五厘米。2、闻味道,香葱故名思...
  • 天葱是什么葱
    发表于:2020-08-12
    天葱,又名中国水仙,是多花水仙的一个变种,是石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1至2枝,多者可达8至11枝,伞状花序。花...
  • 什么样的葱才算是老葱
    发表于:2020-05-30
    老葱:生长期极长,外形健壮,最好的老葱是鸡腿葱,根部粗大,向上逐渐细,形似鸡腿,皮白瓷实,冬天存放不会空心,香味大,宜做调料,每年在霜降以后供应市场;大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。...
  • 葱和洋葱一样吗
    发表于:2019-06-30
    葱和洋葱是完全不同的两种植物。葱:葱为百合科葱属多年生草本植物。葱起源于半寒地带,喜冷凉不耐炎热。原产自中国,中国各地广泛栽培,国外也有栽培。作蔬菜食用,鳞茎和种子亦入药。气味辛,微...
  • 革葱慈葱兰葱兴渠是什么
    发表于:2020-02-15
    关于五辛有诸多异说,可约略归为两种,其中一种即为大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠。据菩萨戒义疏卷下、梵网经菩萨戒本疏卷二、义寂之梵网经菩萨戒本疏卷下本、智周之梵网经菩萨戒本疏卷四...
  • 你算哪根葱是什么意思
    发表于:2021-07-15
    你算哪根葱,网络流行语,是一种藐视别人的说法,意思是你算老几、你有啥牛B的、你不如我心里那根葱。对于恋爱中的青年人来说,那根葱代表的是自己喜欢的人,如果有人对你说这句话,意思就是你不...
  • 京葱是什么葱
    发表于:2018-12-20
    京葱就是大葱,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛,性微温,具有发表通阳,有解毒调味,发汗抑菌和舒张血管的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫...
  • 葱花是什么葱
    发表于:2018-12-08
    葱花,指切碎的葱段,用作调味;亦指葱开的球状花。葱是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的葱有大小之分,北方以大葱为主,南方多产小葱,又叫香葱。葱是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的葱有...
  • 葱炒熟吃还算是发物吗
    发表于:2020-03-18
    葱炒熟吃还是发物,葱不论是熟的还是生的都不会改变其本质。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都...