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  • 醉虾的做法有哪些
    发表于:2018-07-10
    1、大葱切段,老姜切成姜丝备用。2、鲜活基围虾用流动水冲洗干净,沥干水分放入一个有盖的容器中,加入花雕酒.盐.白砂糖加盖闷10分钟。3、将腌好的基围虾码入盘中,撒上大葱段和老姜丝,淋入少...
  • 正宗醉虾的做法
    发表于:2019-03-23
    1、准备葱花、姜丝、蒜末、干辣椒。用剪刀剪去虾须和虾枪,冲洗干净。2、干净的容器内加入葱、姜丝、蒜末、白糖、酱油、香醋、黄酒、麻油、鸡精、十三香少许。3、把鲜虾放入腌制两小时,...
  • 四川凉山西昌的特色→醉虾的做法
    发表于:2019-12-04
    食材准备:鲜活虾500克、葱白100克、豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克、冰块。制作步骤:1、鲜活虾用清水洗净泥沙,剪去虾枪、须、脚,放于盘内,淋上曲酒。2、葱白切成约3.5厘米的...
  • 生呛醉虾怎么做法
    发表于:2021-05-26
    材料:新鲜游水活虾,绍兴黄酒。做法:1、将活虾洗干净沥干,剪去虾须和脚;2、广口瓶里装半瓶绍兴黄酒,也可在黄酒里加入其他调料,比如胡椒,酱油,生姜末等等,投入活虾,炝五分钟即可食用吃;3、投入虾后...
  • 熟醉虾怎么做
    发表于:2020-06-02
    1、材料:1个青椒,适量的小米辣、小葱、香菜、姜末、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、白糖等调味料,500克虾,两个碗;2、首先切碎青椒,放入碗中;3、在一个碗里放入适量的小米辣、小葱、香菜、姜末、...
  • 如何烹饪醉虾
    发表于:2020-05-21
    醉虾的做法为:原料:鲜活河虾、生抽酱油、姜、葱、蒜茸、绍酒、白糖、味精、盐、醋、麻油、高汤、香菜、胡椒粉;制作方法:1、取玻璃盅1只,放入活河虾,加入盐、味精、姜、葱、绍酒,盖上盖,上下颠...
  • 醉虾有寄生虫吗
    发表于:2015-10-26
    有。醉虾里面有寄生虫,因醉虾的做法就是要先把冰块放到玻璃器皿里,之后把活虾和黄酒放进去,把虾浸泡住将盖子密封好就行。若没有经过高温蒸煮,虾里面的寄生虫就很难被杀死,不过要是少量食用...
  • 上海为什么会出狠招禁售毛蚶醉虾
    发表于:2015-11-03
    上海市发布禁止生产经营食品品种的通告,对多种水产品的生产经营进行明令禁止。毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶类全年禁售,醉虾、醉蟹、醉螃蜞、咸蟹在5月1日至10月31日期间停售。而之所以这样做,是...
  • 酒店醉虾的做法和调料
    发表于:2021-01-01
    原料:虾、葱、姜、蒜、黄酒、生抽、白糖、白酒。做法:1、先准备好虾,洗干净备用;2、葱姜蒜、料酒切碎;3、锅里放少许油加热,高温浇在虾上面;4、放黄酒、生抽、白糖;5、加白酒4勺;6、搅拌好浇到...
  • 醉虾怎么做生吃啊
    发表于:2020-02-14
    食材:鲜活虾500克,葱白100克,豆腐乳汁50克,齿油10克,味精,香油1克,曲酒。醉虾做法:1、鲜活虾用清水洗净泥沙,剪去虾枪,须,脚,放于盘内,淋上曲酒。2、葱白切成约3厘米的段,均匀地摆在虾的上面,扣上碗即...
  • 醉虾怎么做
    发表于:2020-07-09
    醉虾做法:切好葱花,姜丝,蒜末,干辣椒;用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,向上挑断虾线,再捏住断开的线头,抻出虾线;用剪刀减去虾须和虾枪,冲洗干净;干净的容器内,加入葱白,姜丝,蒜末,白糖...
  • 吃醉虾有什么好处
    发表于:2020-03-17
    1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人有很大益处;2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠...
  • 熟醉虾的做法家常做法
    发表于:2015-10-29
    用料:虾20只,姜5片,丁香4粒,草果1粒,茴香5粒,枣子枸杞5粒,生抽3大勺,老抽4勺,冰糖1大块,大葱1小段,辣椒1个,大蒜3瓣。1、虾过水变熟,沥干。把姜、丁香、草果、茴香、枣子、枸杞、冰糖、大葱、辣椒、...
  • 醉梨为什么叫醉梨
    发表于:2018-02-17
    醉梨属于沙梨类型,醉梨醇香,食之不觉酒味,食后不久宛然如醉,因此被称为醉梨。醉梨果实卵圆形,果皮黄色,上有麻点密布。果肉黄白色,肉质松脆、稍粗,汁多味甜,果心稍大、食之有渣,重400—500克。梨...
  • 醉翁亭记中醉翁亭在哪儿
    发表于:2018-03-25
    醉翁亭位于安徽省滁州市西南琅琊山旁,名列四大名亭之首,始建于北宋庆历七年(1047年),由唐宋八大家之一欧阳修命名并撰《醉翁亭记》一文而闻名遐迩。庆历五年(公元1045年),欧阳修来到滁州,认...
  • 醉翁亭记醉翁在哪
    发表于:2018-04-06
    醉翁亭位于安徽省滁州市西南琅琊山旁,名列四大名亭之首,始建于北宋庆历七年(1047年),由唐宋八大家之一欧阳修命名并撰《醉翁亭记》一文而闻名遐迩。安徽,简称“皖”,省名取当时安庆、徽州两府...
  • 醉翁亭记醉的含义
    发表于:2019-03-17
    醉翁亭记醉的含义:一是陶醉于山水美景之中,二是陶醉于与民同乐之中,贯穿《醉翁亭记》全文的主线是“乐”字。醉和乐是统一的,“醉”是表象,“乐”是实质,写醉正是为了写乐。文中写景的成分很...
  • 醉驾吹多少才算醉驾行为
    发表于:2018-05-14
    车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为称为醉驾。根据国家《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定,100毫升血液中酒精含量达到20-80毫克的驾驶员即...
  • 喝酒要醉不醉的句子
    发表于:2016-12-23
    1、一夜西风扰倦身,不堪霜雪举杯频。酒暖寒身心犹恨,严冬也欺素心人。2、喝手中的这杯酒,享受当下,带着酒的醇香,爱也酣了,心也醉了。3、当桌上只有你一个人不喝酒的时候,是怎样的一种百无聊...
  • 山醉水也醉是什么歌曲
    发表于:2023-04-23
    山醉水也醉是歌曲《牧笛》。《牧笛》由歌手张婉演唱,发行日期为2004年,歌曲部分歌词:笛声多悠扬,山醉水也醉,牧民多欢乐,草原笑语飞。歌曲是由歌词和曲谱相结合的一种艺术形式,也是一种表现形...
  • 宿醉和喝醉有什么区别
    发表于:2015-10-04
    1、喝醉是出现了晕且意识有改变的状态。2、宿醉是前一天晚上喝了酒,第二天早上起来仍然有头晕、头疼、浑身乏力、口干、口苦、没精神等症状。扩展资料:宿醉,属于轻型急性酒精中毒,指由于短...
  • 吃了醉鹅会醉吗
    发表于:2019-06-27
    吃醉鹅并不会醉。醉鹅是加酒点火烹制,在烹制时火焰灭了的时候说明酒精都挥发了,所以吃醉鹅并不会醉。醉鹅的用料:鹅、醉鹅酱、红米酒、蒜头、姜、大蒜等。醉鹅的做法:1、鹅洗干净之后切件,...
  • 醉江白虾的做法是怎么做的
    发表于:2020-07-09
    食材:白虾150g,韭菜150g,红椒适量,盐适量,香油适量,白胡椒适量。步骤:1、韭菜洗净切寸段备用,红椒半颗去籽,切丝备用。2、江白虾洗净,烧开一锅水,入水焯熟。3、捞起沥干水份备用。4、热锅里加油,先...
  • 醉酒多少毫升算醉驾
    发表于:2018-01-02
    醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为。认定醉酒驾驶,并不是根据行为人的意识状态,而是根据血液中的酒精含量来确定,醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液...
  • 请教大厨们酒呛虾或者醉蟹的做法
    发表于:2020-10-31
    做法:1、河蟹用刷子刷干净表面,掀开尾部挤去污物,清水冲洗后放在一边控水。密封罐清水冲干净,放一旁晾干;2、取一无油的锅,加适量清水,加盐和花椒,烧开后即成浓盐卤水,晾凉备用;3、取控干的密封...