有关蒸猪的百科

红萝卜蒸猪小排的家常做法

发表于：2015-10-17

第一、先把食材准备好，猪小排一根、红萝卜一根、姜蒜适量。第二、红萝卜削皮，切成两厘米宽的圆圈形状。第三、姜蒜切碎，备用。第四、猪小排切小块，清洗干净，加入适量的花生油、酱油、料酒、...
蒸猪脑的方法

发表于：2021-04-12

做法：1、猪脑放入清水中，撕去筋膜，捞起滤干水分，放在大碗内用少许盐、姜切丝、酒拌一下。2、鸡蛋打入碗内，用筷子顺着一个方向打散，加比蛋液多的三份水，适量的盐、花生油再搅拌直至起泡。3、...
清蒸猪肉饼怎么做

发表于：2020-11-01

食材：猪肉80克、香菇6朵、耗油5克、盐20克、生抽5克、十三香5克、香葱一根。清蒸猪肉饼做法步骤为：1、猪肉剁碎成末，打入一个鸡蛋后再加入适量的蚝油、生抽、盐、十三香；2、将泡发好的香菇...
蒸猪肉要多长时间

发表于：2015-11-15

１５分钟。材料：猪肉、洋葱１－２个、香叶／月桂叶１０片、胡椒适量、盐适量、鸡精适量。１、猪前腿肉去皮，切成长宽４，５里面左右的大块。２、把猪肉放入不锈钢盆，撒入适量的盐和胡椒粉拌匀。３、洋葱切成圈，我用了一...
怎样做猪肉蒸碗

发表于：2021-09-09

食材：猪肉500克、豇豆干1把、青蒜2根、食盐少许、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、香油少许、香叶2片、白糖适量。步骤：将猪肉洗净后切成方块状；将切...
红参蒸瘦猪肉几天蒸一次

发表于：2023-04-24

红参蒸瘦猪肉宜隔日或每日1次。红参炖瘦肉是一道家常菜品，主要制作材料为吉林红参、猪瘦肉。这道菜品烹法简单、清润可口，能够补气安神，比较适合中老年人食用。做法是将吉林红参隔水蒸软，...
微波炉蒸猪肉几分钟可以蒸熟

发表于：2021-05-13

用微波炉蒸猪肉需要10分钟左右可以蒸熟。1、准备食材：五花肉200克，青豌豆约100克。辅料：花椒、生抽、料酒、腐乳、蒸肉粉。2、先将五花肉切成厚度2到3毫米的肉片放入耐热玻璃盆中，加入生抽...
广式早茶蒸猪肚做法

发表于：2021-02-11

材料：猪肚1个，干红枣15枚，老姜切丝1克，香葱1根，枸杞10粒，盐1茶匙，油2茶匙。广式早茶蒸猪肚的做法如下：1、枸杞用温水泡发，干红枣洗净，用温水浸泡10分钟，捞出沥去水分，放入小碗中，香葱切碎；2、将去除...
怎么蒸猪血好吃

发表于：2016-09-26

猪血1份、葱花两根、葱、花椒粉少许、盐少许、油适量、姜少许、水同猪血量。将水兑入猪血1：1，放入葱花、姜末、油、盐、花椒粉，搅拌。覆盖保鲜膜，用牙签扎小眼，放入水开的蒸锅中，蒸20分钟即...
蒸猪腰的家常做法

发表于：2016-02-13

蒸猪腰，汤汁清淡，肉质脆嫩。选腰子时，要看其颜色：新鲜的腰子柔润光泽，有弹性，呈浅红色；将买回的猪腰浸泡于水去掉外表的薄膜和血水。将猪腰子对半剖开，剔去白色筋。这一步也可是在买猪肉档处让...
猪肉怎么蒸好吃

发表于：2020-02-11

材料：咸鸭蛋、猪肉、味精、盐、花生油、淀粉。步骤：1、将猪肉剁碎，加入精盐、味粉、生粉拌匀，搅至起胶，再加入咸蛋白、花生油、拌匀后放在碟上铺匀。2、将咸蛋黄用刀压扁，放在肉面上，入笼蒸熟...
猪心蒸红枣好处

发表于：2021-04-07

猪心是具有养血补心养生功效的食品。食用猪心可以起到养血补心，安神强壮的作用。它适合有血虚体质，易惊易汗、夜寐多梦的症状的人食用。猪心与红枣搭配，可以起到养血安神，补益脾骨的效果。...
猪儿耙怎么蒸不会烂

发表于：2020-02-11

猪儿耙蒸不会烂的具体方法如下：材料：肥猪肉900克、廋肉600克、宜宾芽菜150克、红桥磕粉250克。1、将红桥磕粉放入盆里并揉成面团，醒发30到60分钟，并准备好宜宾芽菜，切碎；2、将猪肉以肥瘦2:3...
猪肉蒸多长时间

发表于：2020-02-11

蒸肉需要30到40分钟左右。蒸肉大致做法是取适量猪油油放置锅中加热，放如切成片的五花肉稍作翻炒，待肉化开放入五香粉、食用盐等调味品，搅拌均匀，放入面粉揉搓至均匀，放入铺好干净白布的篦子...
蒸熟的猪蹄怎么炒

发表于：2016-09-09

1、准备食材：熟猪蹄、生姜、蒜、植物油、生抽、老抽、糖、盐、花椒粉、辣椒粉、小米辣、线椒、白芝麻。2、将蒸熟的猪蹄掰开，去掉大骨头，切成块备用。3、锅热加油，将蒜片、姜片炒出香味，放...
如何用鸡蛋蒸猪脑

发表于：2020-05-22

材料：猪脑1只、鸡蛋2个、大蒜3根。步骤：1、将猪脑洗净稍切碎，加入适量黄酒备用；2、将鸡蛋打散加盐、味精，搅拌均匀；3、大蒜切碎备用；4、不粘平底锅放入色拉油加热，放入猪脑翻炒3分钟；5、然后放...
蒸猪蹄的做法大全

发表于：2016-02-28

蒸猪蹄的做法将猪蹄清洗干净，用刀剁成小块冷水下锅，加适量料酒，烧开后捞出用清水洗去猪蹄上的血沫，装盘备用清洗干净的猪蹄放入锅中，加入豆瓣酱、姜片、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、料酒、老...
蒸猪血的做法

发表于：2016-02-16

非常好吃的美食。做法如下把小碗猪血倒入汤碗中倒入和猪血同量的水，也可多加一些，但要控制在1.5倍以内！搅拌均匀，把筷子沾血拿出，猪血这样挂在筷子上，比例正好，所以加水是慢慢加，边加边试，这是...
如何蒸猪心汤

发表于：2020-05-22

红枣清蒸猪心汤的做法步骤：1、把准备好的猪心洗干净，切成片状待用；2、做好汤锅，倒入半锅水，把水烧开；3、把切好的猪心放入锅中大约10分钟，去腥，然后捞出洗净待用；4、插好电饭煲加适量的清水，加入...
怎样蒸熟猪肉

发表于：2020-07-03

准备材料：猪前腿肉250克、洋葱1个、香叶10片、胡椒4粒、盐3克、鸡精2克。1、将猪前腿肉去皮，切成长宽4、5厘米左右的大块。2、把猪肉放入不锈钢盆，撒入适量的盐和胡椒粉拌匀。3、将洋葱切...
蒸猪蹄膀的做法

发表于：2016-02-17

人在馋的时候，做个冰糖蒸猪蹄膀，先把蹄膀抹上老抽和蜂蜜煎炸后，再放入电压力锅中蒸制，蒸好的猪蹄膀味道甜甜糯糯的，皮酥肉嫩，味道很好哟，真是相当解馋。把蹄膀在清水中泡去血水，猪毛拔干净，冲洗...
蒸猪肉做法图解

发表于：2018-06-28

1、五花肉切成薄片。2、加入适量油、生抽、盐、五香粉、少许姜片，将五花肉腌制半小时入味。3、土豆去皮切片，用清水泡掉淀粉。4、将蒸肉粉均匀沾至肉片表面。5、土豆片均匀铺在底下，肉片...
怎样蒸猪血

发表于：2016-09-26

准备食材：猪血、食盐适量、调和油适量。将猪血放一个大碗内，放适量的水，油和葱花以及盐。将锅里烧好水，将大碗放笼屉上蒸。将蒸锅盖上盖子。蒸大约10分钟即可。出锅即可食用了。...
猪肝蒸多久才熟

发表于：2018-07-23

一般情况下，猪肝蒸20分钟左右就会熟。猪肝是指猪的肝脏，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治...
蒸猪血放多少水

发表于：2022-09-22

蒸猪血放一斤温水即可，因为蒸猪血，猪血和水的比例在2.5比1，口感才会更好。猪血，又称液体肉、血豆腐和血花等，猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。由于在新...