有关做白的百科

1、面粉的选用，高筋和低筋面粉一般用于面包和蛋糕的制作，中筋面粉适合用来做馒头包子。2、发面，酵母粉发酵，一般500克面粉加5克酵母粉即可。酵母粉先用温水化开，再加入面粉中。3、和面，用温...

准备材料：糯米，新鲜粽叶，棉绳糯米淘洗干净，泡半小时，沥干水待用。将粽叶用清水浸泡一天，洗净待用。取两片粽叶，将叶柄剪掉，把叶片擦干，毛面相对叠在一起，让两侧的叶柄稍微多出来一些。在靠近叶片...

五花肉，即猪肋排上的肉。食材：猪肉500克、生姜6片、料酒2勺、葱2根、麻油少许、花生碎少许、醋少许、生抽适量、蒜泥适量、葱花少许、辣椒油适量、白糖少许、老抽4到5滴、鸡精少许、花椒...

做白饼子材料有面粉，酵母两克，下面是白饼子做法：酵母两克用温水化开，盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉成光滑面团盖好发至2倍大的样子取一勺白面揉入面团，做成炝面，这样就成了半发面。这样吃...

怎么做白凉粉果冻共有4步，准备食材：白凉粉20克、桔子适量、凉开水适量、白糖3勺、开水250毫升。以下是白凉粉果冻的具体操作步骤：操作/步骤1、倒入白凉粉加凉开水在保鲜盒中，倒入20克白凉...

方法：1、豆腐切成丁，清洗干净，留作备用；2、往锅里加入清水，烧开，放入少许精盐，然后将豆腐放进去焯一下，捞起，用清水清洗，沥水备用；3、把炒锅放在中火上，往锅里加入色拉油，烧至三成热，放入豆腐、精盐...

将糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里，用筷子混合搅拌均匀。加入温水，揉成面团，手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。全部搓好后放进锅中中小火隔水蒸25分钟即可。白年糕是北京地区特色传统...

材料：低筋面粉300克、白砂糖70克、酵母粉3克、鸡蛋1个、淡奶油60克、水90克、黄油25克。做法：1、和成光滑的面团后加入黄油，再次揉面至面能撑出薄膜，然后让面团发酵至原来的两倍大。2、取...

1、制作的方法：黄豆在水在水浸泡5个小时后，放在扎汁机机或者者是豆浆机里打碎。其黄豆和水的比例是1：6（制作豆浆的比例是1：10）。2、将制作好的豆浆放在煤气炉上熬开。烧开的浓豆浆晾到85度到...

熬汤，鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮；羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好；羊油或菜籽油下锅、放姜颗颗炒到金黄色，到羊肉，开始爆，爆香后，放点点盐、胡椒、...

用A4纸做白信封共分为4步，需准备的材料有A4纸、小刀、固体胶。以下是用A4纸做白信封的详细步骤：操作/步骤1、选取信封宽度准备一张A4纸，将信封需要的宽度折出来2、将多余部分裁掉最边上留...

准备粘米粉1000克，糯米粉400克，油15毫升，沸水200m毫升。做法：1、将糯米粉与粘米粉混合，加入少量油，少量多次加入沸水，一边加水一边用筷子搅拌，当拌湿一半粉的时候开始用手和，因为是用沸水会烫手...

做白瓷娃娃手术不会很痛，手术前都会安排专门的医生根据病人的情况进行麻醉处理的。做白瓷娃娃手术过程中，由于病人体质的原因或者麻醉药分量不够，病人会感到很疼。白瓷娃娃手术后，刚开始的...

准备三黄鸡1只，姜3片。1、活鸡宰杀，煺毛，取出内脏，光鸡洗净备用。2、汤锅内加入足够淹没鸡的清水，加入葱段姜片，大火烧开，将洗净的鸡放入，再次烧开后转小火，加料酒撇去浮末。3、10到15分钟后用...

用料：茭白５００克、水适量、食盐１茶匙、植物油１汤匙、蚝油１汤匙、生抽１茶匙、葱花适量。1、新鲜茭白去除外壳，清洗干净，茭白切滚刀块，在淡盐开水中焯水捞出。2、锅内倒油，茭白倒入翻炒，片刻后加蚝油。...

1、茭白洗净切片，青椒去蒂，切成菱形块状。2、猪里脊洗净切片，放入料酒一勺、生抽一勺、淀粉一勺搅拌均匀。3、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入肉片快速翻炒，炒至肉片变色后捞出。4、锅中...

咸白力鱼的做法如下：主料：白力鱼500克。调料：猪油100克，盐1克，味精2克，白醋3克，蒜瓣20克，干椒粉10克，豆豉8克，香葱花10克。白力鱼用盐腌制1小时至2小时，备用；将鱼置清水内漂2个小时捞出，切成3厘米宽...

准备材料：容器1个，搅拌棒一根，牙膏和胶水。1、首先将牙膏挤入容器，再用搅拌棒将牙膏搅拌均匀。2、搅拌至浓稠状态。3、再加入胶水，牙膏和胶水的比例是1:1。4、将牙膏和胶水搅拌均匀，搅拌至浓...

把鲫鱼切成段；在锅里加水，放入姜、花椒、大料、桂皮，等水烧开；水烧开后，把切好的鲫鱼段放入锅内，适量放入葱、蒜、盐、醋一定要多放；再次煮开之后，放入白糖、酱油，其中白糖根据自己喜好；适量放慢...

做白花的步骤是：首先，将四段卫生纸重叠放好，四个角都对齐；其次，将这叠纸从下向上折叠约一公分宽；之后，将纸翻到另一面朝上，再向上折叠，与之前那部分宽度相同；然后再翻面，继续向上折，一直折到不能折...

食材：虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克。白灼虾的具体做法如下：1、将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上；2、用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生...

1、磨粉；将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次2克。2、炖煮：人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身用方法3、蒸服：将人...

一、白萝卜炒牛肉：牛里脊肉300克、白萝卜一根、料酒两勺、蚝油一勺、盐4克、鸡粉一勺、姜两片、葱三根、生抽一勺。姜切丝，葱洗净切段，牛里脊肉洗干净切小条。把牛肉条放进碗内，加入料酒、...

1、白贝下锅煮，开口后迅速捞出备用爆炒白贝的做法2、小火煎葱油，葱变色后捞出3、待葱油稍凉后下指天椒、花椒、蒜、姜，中火爆香4、转大火下花甲爆炒5、调料：玉米粉、蚝油、酱油、海盐，下少...

原料：白菜、大米、油、盐、水、葱。步骤：1、白菜洗净切成丝备用；2、准备葱花少许；3、把油加入锅中烧热，把葱花炒香；4、放入切好的白菜翻炒两三分钟，放适量的盐；5、把炒好的白菜放入锅中，加入适...