有关汉堡包的百科

汉堡包里面的沙拉酱就是丘比沙拉酱或丘比千岛酱。丘比沙拉酱的色泽为蛋黄色，主要是因为配料里使用了大量的鸡蛋黄，每瓶200g丘比沙拉酱中大约含有2个鲜鸡蛋的蛋黄。由于含有大量的蛋黄使...

主料：法棍1个、午餐肉1块；辅料：彩椒1个、洋葱1个、芦笋3根；调料：鼠尾草1撮、香菜2根、黄油1块、沙拉酱适量。做法：1、芦笋去茎，洗净，锅内做水放入黄油，加入盐水开后放入芦笋略煮捞出；2、将香菜洗...

吉士汉堡包中的肉是牛肉、鱼肉或者是猪肉。麦当劳的食品中，早餐的猪柳蛋汉堡和曾经出过的汁烧猪柳汉堡是猪肉的；麦香鱼和香辣鳕鱼堡是鱼肉的，剩下就都是牛肉的（小汉堡、吉士汉堡、双层吉士...

材料准备：高筋面粉500g，鸡蛋2个，白糖100克，水190毫升，黄油60克，面包机，烤箱；制作步骤如下：1、将除黄油以外的材料放进面包机并用手和面10分钟；2、加入软化的黄油并再次和面40分钟；3、和面完成后，打...

汉堡包这样加热：1、用电饭煲加热，电饭煲蒸汉堡容易把汉堡蒸得特别软，或者烂掉，所以要把握好时间，热了就关火。2、用蒸锅来蒸，用保鲜膜把汉堡包起来，注意要包紧密了，然后蒸几分钟就可以了。3、...

汉堡包发源地在德国。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸...

原料：肉末300克、洋葱半个、大蒜头2个、鸡蛋30克、面粉15克、黑胡椒2克、盐2克、料酒1小勺、辣椒粉2克。1、肉末同鸡蛋面粉及盐料酒拌在一起；2、朝一个方向搅拌至上劲；3、洋葱切碎，大蒜压...

1、汉堡包坯和起司备用。2、配料备好。3、猪肉剁碎（原菜谱中用牛肉）。4、洋葱切4片，其他剁碎、蒜剁碎。5、煎锅放油。6、将洋葱、蒜末倒进锅中。7、加盐、黑胡椒。8、小火加热1-2分钟后乘...

主料：高粉100克、低粉20克、水65克、盐2克、玉米油8克、细砂糖5克、酵母2克、牛奶20克、白芝麻少许。辅料：芝士4片、沙拉酱2勺、生菜适量、番茄1个、火腿2片、番茄沙司2勺。混合除白芝麻...

1、麦当劳:麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅，1955年创立于美国芝加哥，在世界上大约拥有3万间分店，主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品;2、肯德基:肯德基是美国...

各有所长。包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明。汉堡包是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆...

牛排汉堡包的配料和做法如下：主料：汉堡胚子1个，汉堡牛肉1片，鸡蛋1颗，番茄适量，青瓜适量，生菜叶适量。辅料：植物黄油适量，沙拉酱适量，番茄酱适量。步骤：1、准备好汉堡胚子和汉堡牛肉。2、生菜洗干...

1、中种材料揉成团，冰箱冷藏17小时以上。2、将冷藏好的中种面团撕成小块，加入除黄油外的主面团材料，放入厨师机先低速转6分钟后转2速10分钟，加入黄油。3、将面团揉至扩展阶段，能拉出大片手...

1、先将烤箱专用纸铺在烤架中；2、接着把汉堡平放在烤箱专用纸上；3、再用喷壶或者直接用手在汉堡表面撒一些水；4、最后把烤架放入烤箱中，烤箱温度调到200度，烤3、4分钟即可。加热汉堡的时候...

主料：餐包5个、午餐肉200g、鸡蛋5个、生菜50g、牛肉片150g。辅料：油适量、沙律酱适量。步骤：1、材料准备好，午餐肉切薄片，牛肉腌制2钟头；2、油煎午餐肉；3、剩的油可以用来煎牛肉；4、然后煎蛋；5...

近几年快餐越来越受到大家的喜爱，特别是汉堡，省时又方便，味道也还不错，很多小孩子都喜欢吃汉堡。新鲜出炉的汉堡这时候是最有营养的，时间放久了汉堡会发生变质。1、汉堡包隔夜如果没有变质...

圆生菜又称球生菜、西生菜。西生菜因从西方引进，故名西生菜。西生菜为直根系，分布浅，吸水肥能力弱，球生菜的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形，质地柔嫩，为主要食用部分。特点：圆生菜质地脆...

1、将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。2、将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。3、在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。营养特点：汉堡中的...

1、微波炉加热时一定要在汉堡包上洒些水，否则汉堡包的水分将被烘干。2、用保鲜膜包裹，放在微波炉里加热15秒到20秒。3、将汉堡用保鲜膜包裹，放到锅里蒸5分钟即可。4、将汉堡放进烤炉加热...

1、德克士：连锁快餐店，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为...

目前吉尼斯世界纪录认定的世界上最大的汉堡包重达1828斤，直径为3米。据报道，这个直径为3米长的培根芝士汉堡，使用了27公斤培根、23公斤生菜、23公斤洋葱片、18公斤泡菜和18公斤奶酪。这个...

好处：汉堡包由面包、肉、生菜、酱料、组成。面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，酱补充糖分，很方便，受忙碌者喜爱，为工作忙碌者节省大量时间；坏处：世界卫...

1、将黄油以外的所有材料放一起揉至面筋扩展表面光滑，加入黄油后揉至扩展阶段，我揉的出薄膜很通透了。2、进行基础发酵，至两倍大。3、发酵结束后轻压排气后分成7等份，滚圆不进行松弛。4、...

肯德基汉堡包用的是沙拉酱和丘比千岛酱，汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还...

1、长期的吃薯条、汉堡等以油炸为主的快餐食品，大脑就会产生一种化学反应，使人上瘾；2、长期食用汉堡还会使大脑产生吸食毒品后引起的变化，上瘾后，健康规律的饮食习惯就会被破坏，并且不易恢复...