有关鲜新饭的百科

隔夜饭怎么做像鲜新饭

发表于：2020-02-15

隔夜饭做起来像新鲜饭的方法：材料：隔夜饭、生米、水。做法：1、盛一点生米。2、将生米洗干净后和剩下的隔夜饭一起放在电饭锅里。3、加入水，水量一定比全是生米做成熟饭的少，把隔夜饭抓散，和...
新鲜的菱角煮稀饭好吃吗怎么做

发表于：2020-01-06

好吃新鲜的菱角煮稀饭材料：菱角150克，绿豆50克，粳米50克，白糖少许。做法：1、准备好菱角150克，绿豆50克，粳米50克，白糖少许；2、将菱角洗净，去壳，切成小块备用；3、将绿豆、粳米分别去杂洗净，浸泡于水...
怎样辨别鲳鱼新鲜不新鲜

发表于：2021-09-13

鲳鱼宜选择身体扁平，鱼肉有弹性，表面有银白色光泽，鳃色鲜红，鱼鳞完整者为佳。如果鲳鱼鱼鳃呈现暗红色，则说明鱼存放时间长，不宜购买。冷冻鲳鱼解冻后，如果肌肉弹性差，闻之有臭味的为变质冷冻鱼...
如何能让新鲜菜保持新鲜

发表于：2019-10-27

保鲜方法：绿叶菜：保存之前先将绿叶菜进行清洗，然后将清洗过的绿叶菜进行风干，保证叶子上面没有水滴和湿漉漉的潮湿感；然后用干净的纸巾将绿叶菜包裹起来，保证绿叶菜上面的水分会完全被吸附干...
荔枝新鲜不新鲜怎么看

发表于：2019-03-21

新鲜荔枝应该色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖，而...
怎么鉴别鸡蛋新鲜不新鲜

发表于：2021-04-17

鉴别鸡蛋新鲜不新鲜：1、鲜的鸡蛋打开后表面有一层薄薄的保护膜，打开后蛋白比较的清，若打开鸡蛋后保护膜变色说明鸡蛋已经坏了。2、用手轻轻晃动，放在耳边倾听，若是没有声音的是新鲜的，摇晃起...
怎么挑鸡蛋新鲜不新鲜

发表于：2018-05-10

挑鸡蛋新鲜不新鲜，将鸡蛋放到灯光下照耀，如果你能看见鸡蛋内心呈现红色或者很通透的颜色，那说明这颗鸡蛋就非常新鲜了，如果颜色不是透明或者看不出颜色，就说明这颗鸡蛋很有可能已经变质了，那...
金针菇如何看新鲜不新鲜

发表于：2016-10-28

1、闻气味：新鲜的金针菇有一种清香味，很好辨认，在购买的时候闻一闻，如果能够闻到刺鼻的味道，这类金针菇肯定不新鲜，有可能是人工处理过的，尽量不要买。2、看颜色：新鲜金针菇的颜色一般为淡黄色...
三鲜炒饭哪三鲜啊

发表于：2020-09-30

是指鸡蛋、猪肉、虾。三鲜炒饭做法如下：肉切丝，红萝卜和葱切好备用，干虾剥去皮备用，米饭备用，鸡蛋打散备用；热油锅先把鸡蛋炒好盛出备用；另热油锅，下葱爆炒；下肉丝炒一下，待肉变色加少许料酒炒；然...
海鲜稀饭怎么做

发表于：2020-04-11

步骤如下：1、超市买来新鲜的小龙虾;2、把小龙虾放调料水加柠檬片和辣椒粉大火煮15分钟;3、煮好入味的小龙虾拿出来，然后剥出小龙虾虾仁出来;4、同时准备好洋葱切丁、青椒切丁。还有虾去...
海鲜饭的做法

发表于：2016-05-23

海鲜饭当然以海鲜为主要原料，为了使这道菜饭更出彩就要选择颜色较为丰富的蔬菜来做搭配。如果比较喜欢吃辣，可以多加一些尖椒或辣椒酱来提味。1、方子中所有备菜切小块待用，鱿鱼切丝，海鲜...
电饭煲剩饭怎么和新鲜米饭同时煮

发表于：2019-07-06

电饭煲剩饭怎么和新鲜米饭同时煮需两个步骤：1、打开电饭煲，将淘干净的米倒入，再加入水，接通电源，关上电饭煲，再将开关打开。2、当米饭煮熟，电饭煲跳到保温档后，将电饭煲剩饭倒进去，再保温20分钟...
怎样判断椰汁新鲜不新鲜

发表于：2020-02-01

判断方法：1、观察椰汁颜色：新鲜椰汁呈乳白色汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢；变坏的椰汁有强烈酸味，汁液中呈凝固状不宜食用。2、观察外表：椰子的外皮是一层很好的保护伞能保护好椰子的味道。如果...
怎么看鱼新鲜不新鲜

发表于：2016-10-20

1、看眼睛：新鲜的鱼眼睛透明、洁净而突出。次鲜鱼眼球平坦或稍凹陷，角膜暗淡或微混浊，不新鲜的鱼则眼球凹陷，角膜混浊或发糊。2、看鱼鳃：新鲜的鱼鳃盖紧合，鳃丝鲜红或紫红色，清晰、粘液透明。...
怎么判断河蟹新鲜不新鲜

发表于：2018-04-04

优质蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹部为白色,金爪丛生黄毛,色泽光亮,脐部圆润,向外凸,肢体连接牢固呈弯曲形状,个大而老健,如果背呈黄色,则肉较瘦弱。另外,如果是活动有力,四处乱爬的蟹...
怎么看榴莲肉新鲜不新鲜

发表于：2020-01-27

判断方法:一、打开榴莲，观察榴莲内部成分是否紧凑。若紧凑则新鲜，若不紧凑则不新鲜。二、观察榴莲枝柄。若枝柄青涩则新鲜，若枝柄干枯则不新鲜。...
冻虾怎么分新鲜和不新鲜

发表于：2021-03-01

1、红虾是熟的看头部是否变黑，如果有黑色就是不新鲜的。红虾煮熟之后非常亮，头部没有变黑则是新鲜的。2、青虾观察虾皮节，如果虾节是白色的则是新鲜的，如果是黑色的则是不新鲜的。3、新鲜...
怎样识别蔬菜新鲜不新鲜

发表于：2020-07-02

1、颜色。对于绿色叶子类的蔬菜首先要看叶子的颜色，越绿的叶子表示越新鲜，也就是蔬菜越接近它本身的颜色越新鲜，越好；2、形状。不新鲜的蔬菜有萎蔫、干枯、扭曲等异常形态，有的蔬菜由于使用...
怎么看虾新鲜不新鲜

发表于：2023-08-04

1、体形弯曲：新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。2、体表干燥：鲜活的虾体...
如何判断椰子新鲜不新鲜

发表于：2019-10-27

新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢。变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用。椰汁很容易变质，购买时需要特别留意。假如按动椰子时有软蔫感觉，则表示果实太熟，味道也会有所...
怎样看山药新鲜不新鲜

发表于：2020-07-02

山药以外皮无伤、带粘液的为最好；粘液多，水分就少，质量也不错。山药怕冻、伯热，冬季买山药须注意：用手握住山药10分钟左右，如山药出汗，就是受冻了，如发热就是没冻过的。解开山药看，冻过的横断面...
新鲜莲子可以煮饭吗

发表于：2018-04-21

新鲜莲子可以煮饭的，干莲子熬的话不容易煮烂的，新鲜莲子开水下锅几分钟后就熟了，可以做莲子米饭。莲子，别名藕实，水芝丹等，属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。呈卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，...
鲜虾什么样的新鲜

发表于：2018-05-15

新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度的新鲜。不新鲜的虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。新鲜虾体表干燥，鲜活的虾体外表...
车厘子怎么看新鲜不新鲜

发表于：2023-07-24

1、果梗：新鲜的车厘子，果梗会比较绿，且较硬，果梗若有发黑的现象，则表明不新鲜。2、形状：车厘子的形状比较规则、果肚饱满圆润，若车厘子萎缩或坍塌，就不新鲜。3、表皮水分：车厘子的外皮很有光泽，...
新鲜肉怎么保鲜

发表于：2016-03-02

肉类的保鲜是我们生活中经常遇见的问题，那么，平时我们新鲜肉应该怎么保鲜才能不会那么快的坏掉呢？冷冻保鲜，这是我们生活中对肉类经常保存的方法，就是将买回来的鲜肉先用餐巾纸或者其他干净...