有关炒花饭的百科

普通的大米就行，做炒花饭的步骤如下：主料：大米饭。辅料：调和油，食盐，鸡蛋，黄瓜，青椒，酱油，葱花，酸豆角。1、青椒切块，黄瓜切丁，鸡蛋2个打散。2、热锅热油，滑入鸡蛋液煎熟弄成鸡蛋块盛起。3、少许油烧...

用料：午餐肉80克、黄瓜50克、鸡蛋1个、米饭150克、葱8克。1、葱末8克，午餐肉80克切丁、黄瓜50克切丁。2、鸡蛋1个，打散，食用油5ML，倒入蛋液，小火炒熟。3、倒入午餐肉，黄瓜丁，翻炒均匀，盐2克，翻炒...

1、将胡萝卜、火腿洗净切成小丁，再将辅料洗净切成末状，将鸡蛋搅碎放入少许葱末。2、锅内放少许色拉油加至八成热，已经切好的主料同时也放入切好的蒜末。3、放入锅里炒拌，再将鸡蛋放入锅内...

1、将猪肉、火腿、胡萝卜、香菇切成小方丁，肉丁撒少许盐搅拌，包菜切成2cm的短丝，香葱切成小段，鸡蛋磕入碗内，加精盐、葱末搅打均匀。2、将锅置火上，舀入少量熟猪油烧热，倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁，...

花饭需要准备材料：米饭、黄瓜、胡萝卜、葱、香菜、盐。共分为3个步骤。以下是花饭做法详细操作：操作/步骤1、放入蔬菜热锅烧油，放入葱、胡萝卜、黄瓜，翻炒均匀。2、放入米饭倒入米饭、鸡蛋...

食材：米饭、黄瓜、胡萝卜、香肠、鸡蛋、盐、鸡精、水。食材准备好，胡萝卜、黄瓜、火腿切丁。锅里倒油，油热后倒火腿，翻炒一会倒黄瓜丁和胡萝卜丁，断生后倒鸡蛋，继续翻炒。翻炒后倒上米饭，加点...

用料：鸡蛋1个，葱花适量，盐适量，米饭适量；做法：1、锅热了后倒入打散的鸡蛋，用筷子搅匀；2、放米饭，翻炒均匀，放盐和其他调料；3、加入葱花，翻炒均匀后即可出锅。...

井盒炒饭是用人工炒饭的,并不是传言说的机器炒饭,如果还是心存疑虑,可以去附近的门店去现场看看制作过程。井盒炒饭是东阳市来座餐饮管理有限公司全新打造的中高端炒饭便当外卖,公司团...

1、锅中倒油5毫升，放入蛋液翻炒。2、起锅放入油５毫升。3、放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒，料酒３毫克后翻炒。4、倒入米饭５００克，炒匀。5、倒入炒好的鸡蛋，盐３克，大火翻炒１分钟，出锅。蛋炒...

以下是对如何炒姜炒饭的介绍：材料：米饭1碗、鸡蛋2个、姜1大块、盐一勺。制作步骤：1、准备所需材料；2、姜去皮剁成碎沫，鸡蛋打到碗里；3、锅内放油烧热，放入姜碎沫；4、炒至开始变焦黄；5、加入鸡蛋...

1、打两个鸡蛋在碗里，放盐，然后用筷子绞拌，买根小葱，切成葱花。2、煎蛋要多放点油，这样能使鸡蛋煎来更嫩黄，反复翻煎后便用锅铲将蛋弄碎。3、然后倒下饭和，记得要把饭和散，然后也是反复翻炒，大...

扬州炒饭、西班牙海鲜饭、意大利海鲜饭、日式咖喱鸡饭、泡菜炒饭等。1、扬州炒饭：又名扬州蛋炒饭，是江苏省扬州市的一道传统名菜，属于淮扬菜，其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。扬州...

减肥人士的必备快餐，西兰花虾仁炒饭，也是懒人必备准备好食材，将西兰花焯水，捞出后快速冲凉水防变色捞出后快速冲凉水防变色锅中倒入橄榄油，倒入虾仁翻炒锅中倒入米饭中小火炒散炒透，加入虾仁...

准备材料：鸡蛋、熟米饭、胡萝卜、黄瓜、葱花、味精、盐、酱油、花生油等调味品。步骤：将胡萝卜、黄瓜、葱花切成丁。将锅内放入少许的花生油，放入葱花，将鸡蛋打入锅中炒散。再将熟米饭倒入...

用料：冷饭1碗、鸡蛋1个、玉米1小把、香肠1根、小葱1根。1、鸡蛋打散搅拌均匀，玉米煮熟备用，香肠切片，小葱切葱花。2、平底锅放一点油，鸡蛋摊成一张饼，然后用筷子拨散备用。3、香肠用小火煎一...

1、大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3～1.5，水面可滴两滴食用油（加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲，后边再炒饭的时候只需少许油即可，不会油腻），开锅后10～15分钟左右即可；2、各种辅料切米粒大小的小...

1、时间需要根据分量来确定的，取隔夜米饭备用。锅烧干放油，油温加热到七成，打入鸡蛋，快速翻炒出蛋花，开小火慢炒，炒出蛋香味放入米饭，大火翻炒，半勺生抽，进行翻炒，炒至颜色均匀，出锅。2、蛋炒饭，是...

1、做米饭时把米饭弄硬就不容易粘成一团；2、用昨天剩下米饭；3、前两条没达到时，把米饭倒进有已经加热的底油的锅，倒入冷水，然后用锅铲压碎就好；4、米饭放在大碗，加大量冷水，压碎，把水倒掉，再炒，要...

猪腰、油、XO酱、料酒、辣椒酱、淀粉、米酒干辣椒等。１、猪腰去掉里面白膜，切十字花并切小块。２、猪腰片用水浸泡半小时后，反复冲洗至水变清澈，一定要洗净，否则去不了腥味。３、锅里把水烧开，加...

材料：糯米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，熟咸鱼粒25克，熟鸡肉粒25克，青豆15克，味精2克，植物油250毫升，盐、胡椒粉。做法：1、锅内入油，将油烧至四成热后，放入青豆过油沥出待用；2、用旺火把锅烧热，入油滑锅...

可以，但隔夜的饭炒出来更加颗粒分明，有弹性。1、在焖好的米饭还热的时候，向里面打几个鸡蛋黄，热的米粒很容易与蛋黄包裹在一起，炒出来的米饭色泽金黄、颗粒分明。2、刚焖好的米饭用2勺酱油，...

食材：米饭、食用油、葱花、食盐。具体做法步骤如下：1、首先锅中热油，用铲子轻轻推开均匀。2、然后放入葱花，翻炒均匀，此时油温不宜太热。3、倒入剩米饭，用铲子铲碎。4、加入适量的盐，小火慢炒...

1、可以把饭放到冰箱里面冻一下。2、鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的，在蛋汁中加入少量盐会让咸味比较均匀。3、用动物油炒肯定比用植物油炒好吃，建议用猪油。4、葱花是必须的。5、实际...

鸡蛋打入碗里搅拌均匀；锅里倒入适量的油加热，把鸡蛋倒入锅中煎炒，盛出；倒入少量油到锅里加热，可根据个人喜好把葱花和青菜椒倒入锅里翻炒；加入少量的水，以防倒入米的时候糊锅；稍后加入适量的盐...

蛋炒饭先炒蛋。材料及做法：一、主料：熟米饭、鸡蛋。二、辅料：胡萝卜、火腿。三、调味料：香葱、盐、胡椒、香油、食用油。四、做法及步骤：1、蒸好熟米饭，放入盘中备用；2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀...