有关回族的百科

回族干切牛肉怎么做的

发表于：2019-08-06

材料：牛肉2000克，八角5个，酱油300毫升，白糖300克，盐100克。步骤：1.牛肉切大块，清水浸泡去血水，换水多次，沥干水分备用；2、铁锅烧热，放入牛肉煸炒至变色，舀出血水倒掉，放入酱油，八角；3、加开水淹没牛肉...
回族加沙的做法

发表于：2021-01-20

回族加沙的做法如下：1、猪肉摘净毛，洗净，入汤锅中煮至七成熟取出，趁热在肉皮上抹上蜂蜜水，晾凉；2、点火热锅，加入菜籽油，等五成热时，放入猪肉炸至呈板栗色，捞出沥油；3、在锅中放核桃仁稍微炸一下，...
回族的乐器是什么

发表于：2019-08-06

回族民族乐器较多，具体举例如下：1、火不思：属波斯弹拨乐器柳特的一种，其形制如琵琶，有颈，无品有小槽，圆腹如半瓶盖，以皮为面，四弦，元时传入中国，为元朝宫庭宴乐之器；2、口弦：用金属片制成，其形如钳，圈...
回族什么时候过年

发表于：2018-09-03

回民不过年。在汉族的年历里，春节是一年的开始是阴历的一月一日，但是在穆斯林的纪元里，有不同的计算方法。其实，回民也有一年一度的类似春节的节日，就是开斋节。在开斋节，穆斯林们也是和我们...
吉林市回族小吃和回族饭店有哪些

发表于：2019-08-27

吉林市回族小吃有乐乐小吃、顺发回族小店的香酥烤羊腿、天津街良子肉串、江北的餐乐骨头馆里馇条、金旺老妈火锅巴蜀农人麻辣烫。回族饭店有利雅德饭店、阿拉伯饭店、名盛园饭店、东德...
不吃猪肉的除了回族还有哪些

发表于：2020-03-15

准确点说，全体穆斯林不吃，全体犹太教徒不吃，全体笃信《圣经》旧约的基督徒也不吃；就中国的民族成分来说，回、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔塔尔、乌孜别克、塔吉克、东乡、撒拉和保安族人是...
回族苏氏怎么祭祖的

发表于：2023-03-30

回族苏氏祭祖要经过鸣炮、敬献祭牲、上香、宣读祭文、代表发言等环节，祭祖典礼才算完成。祭祖，传统习俗，全称是祭祀先祖，是一项隆重的民俗活动。除夕、清明节、重阳节、中元节（除、清、九、...
回族起源

发表于：2021-12-16

回族起源于中东的阿拉伯和波斯的商人，以及元朝时来自中亚的穆斯林士兵，后来又融入中国本土的其他民族。这些穆斯林人被称作回回，这也是回族名称的由来。回族是我国人口较多的一个少数民族...
回族人怎样做夹沙肉

发表于：2021-01-20

主料：猪肋条肉（五花肉）500克红豆沙200克。辅料：糯米100克核桃150克苹果脯100克。调料：白砂糖50克蜂蜜10克菜籽油60克各适量。夹沙肉的做法：1、猪肉摘净毛，洗净，入汤锅中煮至七成熟取出，趁热在肉...
回族过不过春节

发表于：2021-01-20

回族信奉伊斯兰教，不过汉族的春节。回族每年主要过三个重大节日，即开斋节、古尔邦节和圣纪节，节日均以伊斯兰教历计算。春节是指汉字文化圈传统上的农历新年，俗称“年节”，传统名称为新年、...
郑州市管城回族区有哪些大学

发表于：2021-09-21

1、黄河科技学院，学校创立于1984年10月。1994年2月，经国家教育委员会批准建立民办黄河科技学院，实施高等专科学历教育。2000年3月，经国家教育部批准，建立本科层次的黄河科技学院。2004年取...
为什么回族不吃猪肉

发表于：2018-07-16

因为回族普遍是信奉伊斯兰教的，《古兰经》明文禁止教徒食用猪肉。《古兰经》的规定不洁的食物有：1、自死动物（包括因打、摔、触、勒、电等原因而自死的动物）。2、流出的血。3、猪肉和非诵...
回族女人不嫁汉族吗

发表于：2019-01-11

1、是的，最主要的问题就是宗教信仰问题，都知道回族人信仰的是伊斯兰教，并且回族人尊奉《古兰经》，在《古兰经》中，就明确指出如果回族人与汉通婚的话，那么需要有一方入教或者另一方退教，回民...
撒贝宁妻子是汉族还是回族

发表于：2020-05-22

撒贝宁妻子李白为英国国籍。李白（撒贝宁妻子、吉尼斯世界纪录大中华区裁判）李白（Lisa），出生于英国利物浦，曾经是“五洲唱响”组合成员，当年该团体在星光大道中拥有很高的人气，之后李白离队。现...
回族羊肉粉汤怎么做

发表于：2019-08-06

食材：水晶粉250克，青萝卜，蒜苗，葱，香菜适量，盐，鸡精，白胡椒粉适量。做法：1、将水晶粉提前用量水泡软，备用，青萝卜洗净切成块，蒜苗，葱切成粒，香菜切成段；2、取一干净锅，将原汤舀出，加入开水，原汤和开水的...
中国的回族有姓岳的吗

发表于：2017-08-31

中国的回族没有姓岳的吗，岳姓在现今中国以人口多少排名的百家姓中排行第127位，约占全国汉族人口的百分之零点一。汉族的岳氏是一个古老的姓氏。相传上古时代，尧帝时有诸侯四岳之职，又称太...
回族朝觐在什么地方

发表于：2020-04-19

沙特阿拉伯的麦加。1、麦加是伊斯兰教的第一圣地，圣地只对穆斯林开放，非穆斯林一律谢绝入内；2、城中心的麦加大清真寺是伊斯兰教著名圣寺，是世界各国穆斯林去麦加朝觐礼拜的主要圣地；3、据...
马德华是回族吗

发表于：2018-12-25

1、马德华是回族人。2、马德华，曾用名马芮，1945年8月11日生于北京，中国内地影视、戏曲演员，国家一级演员。3、1960年，马德华报考了中国京剧院并被录取。之后，马德华转为昆曲丑角演员。1986年...
回族主食是什么

发表于：2021-01-20

主食中面食多于米食。面食是回族人民的传统主食，品种有很多，包括拉面、馓子、饸饹、长面、麻食、馄饨、油茶、馄馍等等，经过回族人的制作，都会成为待客的美味佳品；甜食占有一定的地位。回族...
杨烁是回族吗杨烁是哪里人

发表于：2018-01-22

1、杨烁是回族人，1983年1月2日出生于黑龙江省伊春市，中国内地影视男演员，毕业于中央戏剧学院表演系本科班。2、2004年，出演个人首部电视剧《爱在左，情在右》，从而正式进入演艺圈。2007年，主演...
回族人为什么要封斋

发表于：2021-09-23

回族人封斋的原因：1、因为宗教原因，属于宗教信仰的范畴，伊斯兰教要求穆斯林进行封斋，在一定时间内戒除饮食以及房事等等；2、因为对健康的裨益，为了磨练意志。封斋可以调节肠胃，减轻身体的负担...
回族到底有多少特有的姓氏

发表于：2019-08-06

回族特有的姓氏有赛、纳、哈、速、羽、底、亚、虎、拜、提、撒、陕、闪、忽、萨、麻、沐、黑、沙、海、朵、者、回、玉、把、糙、阿、改、鲜、喜、定、可、靠、洒、摆等。回族是中国分...
兰州是回族的吗

发表于：2020-12-23

兰州市回族人较少，在全市人口中仅占少数，汉族人居多。据统计兰州市有汉族、回族、蒙古族、壮族、苗族、瑶族、土家族、朝鲜族、藏族、彝族、裕固族、侗族、布依族、土族、满族、哈尼族等...
回族对联回族为什么不贴对联

发表于：2020-04-19

第一是因为回族最盛大的节日不是春节，而是古尔邦节；第二是因为回族祖先留下的传统习俗。明朝时期边疆守将为表彰将士们的功劳给他们写上祝福的话贴在门上，在回族的刺客知道了这个消息后就...
春都清真牛肉肠回族能吃吗

发表于：2023-02-25

春都清真牛肉肠回族能吃。春都牛肉肠采用纯牛肉制作，包含百分之90的牛肉含量。在中国，回、维吾尔、哈萨克、东乡、柯尔克孜、撒拉、塔吉克、乌孜别克、保安、塔塔尔等10个少数民族普遍具...