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黄豆酱可以用什么酱代替
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黄豆酱可以用干黄酱代替。干黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。其主要成分有
蛋白质
、脂肪、
维生素
、钙、磷、铁等,这些都是人体不可缺少的
营养
成分。
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黄豆
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