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大闸蟹公的里面透明的是什么
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百科
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大闸蟹
公的里面透明的是蟹膏。主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后,副性腺异常发达,占据生殖系统绝大部分,甚至将蟹壳顶起。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类
营养
,营养
价值
高且十分美味。
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公的
大闸蟹
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