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自制芋圆为什么没嚼劲
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1、水放太多,在做芋圆的时候
水要
适量,水太多
材料
会粘粘的。
2、芋头放太多,粉太少,正常做芋圆粉一定要比芋头多。
3、选错粉,芋圆一般选择木薯粉。如果用了糯
米粉
做出来的芋圆就不Q了。
Tags:
芋圆
没嚼劲
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