有关芋圆的百科

芋圆好吃吗

发表于：2017-04-22

芋圆是一道著名的台湾传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。加入地瓜粉较Q，改用太白粉则较软。相似食品还有以...
芋圆怎么保存

发表于：2019-05-23

芋圆的保存方法是先将芋圆用水洗净。然后把洗干净的芋圆晾干水分。最后用保鲜膜将芋圆紧紧包住，放入冷藏即可。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯...
速冻芋圆怎么煮

发表于：2019-12-07

从冰箱拿出，放置10分钟，下水煮即可。芋圆的做法：1、将红豆洗净后浸泡4个小时，将浸泡好的红豆放入锅中，加入红糖和适量的清水，熬煮成红豆绵软的红豆汤待用；2、将芋头、红薯、紫薯洗净去皮后切...
芋圆有毒吗

发表于：2018-05-13

芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。这个有着如画一般美妙名字的美食，让无数人想要亲自体验制作...
绿色芋圆拿什么原料做

发表于：2015-11-19

紫薯。紫薯为花青素的主要原料之一，如果用紫薯和其他原料一起做食物，颜色就会偏绿些。绿色芋圆的做法：紫薯泥２００克、木薯淀粉９５克、纯净水５０克。1、紫薯削皮切成小块，蒸熟，加入４５克木薯淀粉按压混匀...
木薯芋圆的做法

发表于：2017-07-26

1、准备主料食材。紫薯、红薯、南瓜、芋头、木薯粉、糯米粉、蜜豆、西米、麦片、葡萄干。2、削皮上锅蒸。3、捣碎成泥，趁热度加入适量的木薯粉和糯米粉。用量直至能揉成面团不粘手为止...
芋圆的做法具体步骤

发表于：2019-02-12

1、首先把红薯、紫薯、山药去皮放锅蒸熟。可以把它们切片，容易熟，节省时间。2、然后把红薯、紫薯、山药分别用盘子装好，并碾成泥。加入少量白砂糖浆，按照2比1的比例，加入木薯粉{木薯粉是1}，...
芋圆有点酸正常吗

发表于：2017-08-28

芋圆有点酸不正常，芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。芋圆一般都是甜的，发酸可能是放置时间太长...
芋圆里面的芋头是怎么做的哦

发表于：2020-01-23

芋圆原料：芋头或番薯300克，番薯粉400克，调味料水8杯，糖二分之一杯。制作步骤：1、芋头或番薯去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟。2、将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状，慢慢加入番薯粉并搓揉成团，最后...
芋圆热量会比珍珠高吗

发表于：2016-04-16

芋圆热量和珍珠差不多。原材料都是木薯粉一类的食材，热量是差不多的，芋圆和珍珠的热量是135kcal／100g。芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥，加上...
芋圆土豆是一种东西吗

发表于：2020-01-23

芋圆是芋头做的，芋头不是土豆。芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成...
芋圆冷冻后怎么解冻

发表于：2019-11-10

1、要想解冻芋圆，其实不需要什么把它放进温水里泡之类的措施，只需要将它取出来放在室内，让它在室内的温度下自然解冻就可以了。2、如果不解冻它就直接下锅煮，很可能会导致煮出来的芋圆出现...
红薯芋圆可以用玉米淀粉做吗

发表于：2018-11-29

玉米淀粉可以做芋圆，将玉米淀粉和红薯混合搓成团，搓成不粘手的团，然后搓成长条，切成一小块一小块即可。芋圆是闽南地区的有名的一道点心，做出来的颜色也是十分的诱人。芋圆除了红薯，还可以用...
为什么生粉做不成芋圆

发表于：2017-11-28

生粉有分木薯淀粉的，玉米淀粉的，马铃薯淀粉的，有些在正面包装上只写了生粉两个字，需要看配料选购。其实生粉也是可以做芋圆，但是木薯淀粉做出的芋圆会更加好吃一点。芋圆是一道著名的闽南小...
芋圆的做法需要什么

发表于：2019-03-02

做芋圆需要紫薯、地瓜、芋头、糖、木薯粉。做法：紫薯和地瓜切去头尾，切出条纹。将芋头，紫薯和地瓜放入蒸锅蒸20分钟。然后将紫薯，地瓜和芋头剥皮，捻碎后加糖、木薯粉，揉成面团备用。面团搓至...
芋圆吃了有什么坏处

发表于：2018-04-22

芋圆吃了会导致肠道消化不良，对于有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食。芋圆是闽南一道著名的小吃，于福建和台湾此比较著名，芋圆的主要原料有香芋、木薯淀粉以及...
芋圆的汤底怎么做好吃

发表于：2020-06-27

芋圆汤底的做法：1、芋头去皮后切薄片，上蒸屉蒸透后放入碗中；2、用勺子压成泥加入红薯粉，白砂糖和土豆淀粉；3、分次加入冷水，揉成团，最后放在面板上用手揉压；4、增加其弹性压成长条状，切小块，放入...
芋圆是什么做的

发表于：2019-04-14

芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。做芋圆用木薯粉，做法如下：主料：紫薯200克、芋头200克、南瓜20...
速冻芋圆怎么煮好吃

发表于：2015-10-02

速冻芋圆可做芋圆甜饮、芋圆烧仙草、炸芋圆。以芋圆甜饮为例，所需食材有冷冻芋圆200克、小西米80克、蜜红豆、龟苓膏、椰浆适、牛奶、蜂蜜。共分为以下5个步骤：操作/步骤1、煮芋圆锅中水...
芋圆中间蒸不熟怎么办

发表于：2017-11-02

1、芋圆中间蒸不熟可以试试把芋圆拿出来从中间切开，然后再下锅煮一会，这样芋圆原来的中心就可以很容易煮熟了。2、煮芋圆时偶尔就会出现它的外层煮熟了，但是最里面的中心位置还是生的这种...
自制芋圆为什么没嚼劲

发表于：2017-10-08

1、水放太多，在做芋圆的时候水要适量，水太多材料会粘粘的。2、芋头放太多，粉太少，正常做芋圆粉一定要比芋头多。3、选错粉，芋圆一般选择木薯粉。如果用了糯米粉做出来的芋圆就不Q了。...
芋圆煮好怎么保存不粘

发表于：2016-07-31

要想要煮好后的芋圆保存不粘在一起，可以将煮熟的芋圆分开摆放在托盘上，再放入冰箱中冷冻，它冻硬之后就不会粘在一起了。或者也可以将煮熟后的芋圆过水冷却，然后在上面裹上一层淀粉，再装袋放...
芋圆可以用生粉做吗

发表于：2017-04-28

芋圆可以用生粉做，但最好用淀粉来做，因为这两者做出来的芋圆口感是有区别的。生粉：在中餐里就是指淀粉，炒菜时用于勾芡、上浆等，有多种多样，比如红薯淀粉，川菜中使用的水豆粉，以及玉米淀粉等生...
为什么芋圆吃起来很硬

发表于：2016-10-20

1、芋圆吃起来口感比较硬，很有可能是制作的淀粉不对的缘故。2、一般制作芋圆的材料是木薯淀粉，在制作的时候用滚水烫熟，只有这样成品才会又Q又有弹性，要是用其它弹性略差的淀粉来制作的话，...
芝麻芋圆家常做法

发表于：2019-03-31

1、材料用量：黑芝麻粉适量，木薯淀粉适量，白砂糖适量，糯米粉适量。2、做法：将适量白砂糖倒入水中，煮成糖水。适量黑芝麻粉和适量糯米粉，木薯淀粉混合。将煮开的糖水倒入粉中，揉成不粘手的面团。...

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