汤面怎么做共有3步,可做清汤面、榨菜肉丝汤面、咖喱鱼丸浓汤面。以下是清汤面的具体操作步骤:
操作/步骤
1、水烧开后下面和菜
锅中水烧开,加盐,下入挂面,煮3-4分钟,再放入油菜,继续煮2分钟。
2、加入各种调味香料
取一个大碗,加盐、酱油、胡椒粉、香油、香醋、自制剁椒酱、葱花。
3、将面和菜倒入碗中
煮好的面和菜倒入碗中即可。