剩米饭怎么快速做锅巴共有5步,以下是剩米饭做锅巴的具体操作步骤:
操作/步骤
1、米饭中加食材拌匀
米饭中加入盐、椒盐、面粉、玉米淀粉拌匀。
2、打入鸡蛋和米饭拌匀
打入1个鸡蛋,把鸡蛋和米饭拌匀。
3、放入香葱碎拌匀
放入适量香葱碎拌匀。
4、米饭擀成薄片切块
把拌好的米饭放入保鲜袋中揉出黏性,用擀面杖擀成薄片,用刀切成小块。
5、烤盘中煎米饭片
烤盘中倒入油刷匀,放入切好的米饭片,煎至两面金黄即可。