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油条膨松剂怎么不起发

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油条膨松剂怎么不起发

主要是因为油条的膨松剂放入量太多,所以才会导致油条不起发的,需要减少油条的膨松剂才可以。

油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。很多人误以为,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒,被看做油条起源,其实,油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。