饭店里鲜榨的红枣汁是怎么做的

主料：红枣、清水、红糖。

做法：

1、将红枣的枣去除去；

2、加入红枣和水，小火煮30分钟后加入红糖，糖溶化后收汁；

3、当红枣汁煮沸了后即可盛出。

功效：

1、红枣含丰富的铁，钙，磷等元素和维生素，红糖富含铁质，葡萄糖和多种营养成分；

2、红枣性温味甘，补脾和胃，益气生津；红砂糖性温味甘，补中，活血化瘀。