蒜香花生需准备原料:花生、盐、蒜、香叶、大料、桂皮、花椒。一共四个步骤,下面是详细操作:
操作/步骤
1、浸泡
容器里加入花生、蒜片、香料、盐、适量清水搅匀浸泡8个小时以上。
2、沥干水分
沥干水分,晾干表皮水分。平铺在盘子里。
3、微波炉加热
微波炉高火4分钟,然后转中高火6分钟。其间每2分钟翻一下使花生米受热均匀。
4、晾凉
取出晾凉即可食用。