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谁知道泡姜鸡怎么做啊
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将鸡剁块,
去腥
处理,打沫子。然后将鸡块码味40分中。放锅上油,放大料,葱姜蒜,大火翻炒鸡块,加入泡姜,泡椒继续翻炒,再往锅里加入开水闷煮鸡块。鸡
煮熟
后,将豆牙,包
包菜
垫地鸡块到入盆中陪香菜上桌,鸡块吃完后开火煮菜。
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姜鸡
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