调麻酱面的麻酱需准备食材:麻酱、蒜末、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、香油、辣椒油。一共三个步骤,下面是调麻酱面的麻酱的详细操作:
操作/步骤
1、用温水稀释
芝麻酱用温水稀释开,调匀。
2、放入蒜末
调好的芝麻酱里放入蒜末、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、香油、辣椒油。
3、拌匀即可
将调好的麻酱倒入面中拌匀即可。