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包子褶怎么包才好看

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:8.05K

包子褶怎么包才好看

包好看的包子褶的方法步骤如下:

1、把一张面皮放在左手上, 把肉馅放在面皮的中间,手心稍稍向下弯,用右手的食指和母指把面皮捏起来;

2、用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置,形成一个褶子;

3、松开右手的食指和母指,把褶子和面皮捏在一起,形成一个褶子,如此类推;

4、捏完最后一个褶子,把收口捏紧后轻轻扭一下即可。

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