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糯米和鸡蛋能一起吃吗
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可以的,鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体
必需
的
氨基酸
,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的
生物
利用率。但是糯米是难消化的食物,建议消化不良或便秘者少吃。
Tags:
糯米
鸡蛋
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