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为什么蒸鸡蛋羹不凝固
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蒸鸡蛋羹不凝固的原因是水加得过多,或者是火候不够,方法不对。
鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道
家常菜
,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的
蛋白质
、脂肪、
维生素
和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
Tags:
鸡蛋羹
凝固
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