黄皮煲什么汤

黄皮可以做黄皮排骨汤、黄皮猪骨汤、黄皮瘦肉汤等，以黄皮猪骨汤为例，共分为4个步骤，以下是做黄皮猪骨汤的详细操作：

操作/步骤

1、猪骨下姜片焯水后捞出

猪骨下姜片焯水后捞出备用。

2、黄皮去核

将黄皮去核。

3、加入食材，大火转小火

猪骨倒入锅中，加入黄皮和姜片，加水煲。大火煲开后转小火半个小时。

4、加盐、蚝油盛出

加适量盐、蚝油即可盛出。