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石斛鲜人参淮山煲鸡汤的做法
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将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用
水洗
净,沥干;将干花旗参用温水浸泡软后洗净切片和石斛洗净放入
煲汤
锅中;将花胶隔晚用清水浸泡发大洗净放入锅里煲内加入清水,猛火烧开;最后放入以上
材料
,再开,改用中火煲2到3小时入盐调味即可(选择使用电子煲汤煲可调老火汤档)。
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淮山
石斛
鸡汤
人参
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