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怎样烀羊肉
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羊肉的做法:
材料
:羊肉500克,红萝卜300克,生姜少许,香菜、食盐、胡椒,醋适量;
步骤:
将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;红萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;香菜洗净,切断,将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块
煮熟
;出锅前放人香菜、胡椒即可。
Tags:
羊肉
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