日式年糕如何做

制作材料：糯米粉、鸡蛋、酵母、白糖、芝麻。

制作步骤：

1、将适量的糯米粉和鸡蛋放到盆中，并加入适量酵母；

2、将温水倒糯米粉中，用筷子和面；

3、用手把糯米粉揉成团状；

5、将糯米团擀平，并用刀切成小块；

6、取出一块加入适量白糖和芝麻，并封口压平；

7、将糯米团放入烤炉中烧制40分钟即可。