腌辣椒怎么腌好吃又脆

腌辣椒怎么腌好吃又脆共有3个步骤，所需食材有细辣椒、蒜、姜、白酒、白糖、盐、香油，以下是腌辣椒怎么腌好吃又脆的详细操作：

操作/步骤

1、辣椒洗净，姜蒜切末

辣椒洗净后晾干切成小圈，大蒜、姜切成碎末。

2、将食材调料混合

将辣椒、姜、蒜、白酒、白糖、盐、香油等搅拌均匀。

3、装入容器，冰箱冷藏

装入容器，放入冰箱冷藏过夜入味即可食用。