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广东油角怎么做
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将提前准备的花生、芝麻炒香,花生切碎,和粗粒的白砂糖混合在一起做馅;煲开水,将面粉
煮熟
挤成团状;擀成2毫米的薄面皮后,用
模具
盖出圆形小面皮;舀一勺广东油角里面的混合馅放在面片里,包起并用手捏住包紧,或者用专门的工具。下油锅炸;金
黄色
捞出,冷却后即可食用。
Tags:
油角
广东
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