炖牛肉白萝卜好还是青萝卜好

炖牛肉白萝卜比较好。

食材：牛肉，萝卜，油，十三香，葱，盐，鸡精，耗油，香菜，冰糖。

1、牛肉洗净切成小块备用。

2、萝卜打皮洗净备用，切成小块

3、油热放入冰糖，十三香。

4、放入牛肉，放入葱段，炒至牛肉变色即可。

5、香菜葱切段备用，牛肉放入高压锅，萝卜块也放入，放入盐，耗油。

6、开火四十分钟即可。