鲍鱼要煮多久才熟透

鲍鱼要煮6分钟左右才熟透。需准备食材：鲍鱼、小葱、色拉油、生抽、蚝油、大蒜头、料酒。一共5步，以下是清蒸鲍鱼的详细操作：

操作/步骤

1、鲍鱼洗净

鲍鱼洗净，切花刀。

2、将小葱爆香

锅里放少许色拉油，将小葱爆香，小葱爆黄即捞出。

3、搅拌均匀

关火后放入处理过的蒜泥、生抽、料酒、蚝油，搅拌均匀成酱汁。

4、腌制15分钟

用勺子将调制好的酱汁加入鲍鱼内，腌制15分钟。

5、放入锅内蒸6分钟

水烧开，蒸汽上来后，将处理后的鲍鱼放入锅内蒸6分钟即可。