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鸡肉炖土豆的热量

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鸡肉炖土豆的热量

一盘鸡肉土豆的热量为139000大卡的热量,100g鸡肉的热量181大卡,100g土豆的热量76大卡。鸡肉炖土豆的做法如下:

材料,鸡肉600克、土豆400克、姜片、八角、料酒、老抽、葱段、干辣椒、盐、生抽;将鸡肉斩成大小适中的块状,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用;将沥干水份的鸡块放入盆中,放入盐、料酒、生抽、葱腌制15分钟;葱切段,姜切片,干辣椒用清水略泡并沥干水分,八角两颗;土豆洗干净,去皮,切块;热锅放油,油温6成热,下入腌制好的鸡块,翻炒,待变色放入葱姜、八角、辣椒,继续翻
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