素炒茴子白的做法

今天早晨素炒茴子白，吃着也好香。茴子白也叫卷心菜、属于家常菜之一。它的素炒做法如下：

把茴子白洗干净控水

把茴子白切成约1.5公分的细丝，葱切成葱花，姜切成姜末

炒锅加热放食油，油热放辣椒、葱、姜花椒面炒匀

炒出香味放茴子白丝，翻炒均匀，加入醋、酱油、盐、茴子白熟了放鸡精炒匀

盛到盘里上桌就可以了