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东北杀猪菜里都有什么
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东北杀猪菜里有血豆腐、酸菜、
五花肉
、血肠、猪血等,可以加
香油
、盐巴、五香粉进行调味。
杀猪菜,起源于东北的
农村
,每年秋收农忙之后,人们为了庆祝丰收,或过年前把家中的肥猪宰杀,制成各种菜肴,招待乡邻。
Tags:
菜里
杀猪
东北
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