章砚铁锅有没有涂层

章砚铁锅没有涂层。章砚铁锅采用高纯度精铁矿石制造，达到食用级纯铁。铁锅吸油，天然形成一层油脂层，有效保护铁锅，在烹饪时有效架空食材的接触面积，从而达到良好的不粘效果。购买到正宗的章砚铁锅当然会好用。只是市场上鱼目混珠，假的也比较多，仿冒的更多。买到正宗真的很不容易。