吃大闸蟹应该配什么饮品

吃螃蟹应注意:

1、螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒。

2、吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

食蟹要点：

1、一碟陈醋伴姜丝蘸点蟹肉、蟹黄。

2、和一壶温热的上等花雕酒同食，更添风味。

3、一盅柠檬水和温热的毛巾洗去满手的蟹腥。

4、餐后喝一杯姜茶，既可驱蟹之湿热，也有助于消化。