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滑县那家烧鸡好吃

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滑县那家烧鸡好吃

画宝刚烧鸡:河南特产,前身是道口有名的宝盛祥烧鸡老铺,创始于1956年。画宝刚烧鸡选用健康优良活鸡,经十几道工序,采用十多种名贵中药和循环使用的陈年老汤,精细加工而成。薛王烧鸡:滑县道口薛王烧鸡是道口烧鸡的著名品牌,是道口烧鸡协会的常务理事单位,所烹烧鸡荟萃了众品牌之所长。薛王烧鸡一律采用当年健康活鸡,经动物检疫部门检疫合格后方可宰杀,然后经十几道工序,以十数位名贵中药,辅之以陈年循环老汤,精工细作。张存有烧鸡:创始人张炳由清官御厨传授秘方,后经反复改进,精益求精,逐成佳味,驰名中外。张存有先生系义兴张第二代传承人,自幼师承家传,烧鸡技艺精湛,被省授予特级烧鸡技师职称,中国食品工业协会特聘为国家优质食品评奖委员,现任滑县道口烧鸡协会副会长。