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小米煮10分钟能熟吗
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小米用高压锅煮的话10分钟能熟,如果加入食用碱1克左右。从取米到煮好4分钟就可以了。
小米又叫粟米,
营养
价值高,富含碳水化合物、淀粉、
蛋白质
、
氨基酸
、脂肪、维生素、钙、镁、磷、钾等营养成分。
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