东北黑大米怎么吃

东北黑大米可以做黑米粥、黑米糕、黑米饭团，以下是黑米粥的具体做法，共分为3步：

操作/步骤

1、清洗大米

将红豆、黑米、大米置入碗中用冷水洗一遍。

2、浸泡大米

用温水泡一段时间。

3、熬煮两小时

放入砂锅或是电饭煲中，用热水熬两小时。期间不停的搅拌，以免粘锅，出锅时根据自己喜好加糖即可。