酸萝卜炒什么菜好吃

酸萝卜炒豆角和肉好吃，这道菜所需食材：

酸萝卜、豆角各100克、瘦肉100克、蒜子2瓣、葱和辣椒适量、红油豆瓣酱、少许盐；

做法步骤：

1、酸萝卜切片，豆角切粒，肉切丝，蒜、葱、辣椒切碎备用；

2、将锅里放油，烧热后将蒜子爆香，放入辣椒、肉丝炒变色；

3、倒入萝卜、豆角炒熟，再放少许红油豆瓣瓣酱，盐炒均，撒上葱花即可。