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西芹可以和哪些东西一起炒
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西芹可以搭配木耳和瘦肉、虾球、百合、瘦肉、牛肉、
土豆
丝等。
西芹百合:
食材:西芹一棵、干百合一把、花生油适量、盐适量、鸡精少许、葱两根、蒜两瓣、
西芹百合的做法:
干百合洗净用
热水
泡上30分钟以上;泡干百合之余,把西芹,葱洗净,西芹切段、葱取葱白切小段,蒜拍开切末;将洗好的锅烧热倒入适量的花生油煮沸,倒入葱段和蒜末爆香;倒入泡好的干百合炒上五六分钟;将西芹倒入炒上四五分钟;放入适量盐和鸡精快炒一下便可起锅。
Tags:
西芹
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