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广东钵仔糕怎么做的
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食材:澄面200克、糯
米粉
50克、
玉米
淀粉100克、玉米1条、葡萄干适量、糖适量。
步骤:
将澄面粉,糯米粉,玉米淀粉一起混合好,加入烧开的水;把粉团揉搓好;加入糖和玉米,葡萄干,继续揉搓;装入不同形状的
模具
;烧开水,下锅蒸12分钟,冷了在脱模即可。
Tags:
仔糕
广东
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