梭子蟹清蒸怎么做好吃

梭子蟹清蒸怎么做好吃共有3步，需要的材料有：梭子蟹、生姜、紫苏叶、生抽、香醋、白糖。以下是梭子蟹清蒸怎么做好吃的详细操作：

操作/步骤

1、梭子蟹刷干净生姜切片

梭子蟹用流水冲洗，用刷子刷干净。生姜洗净切片，余下部分切碎。

2、放入生姜片梭子蟹

蒸锅中加入适量水，放入生姜片、紫苏叶，梭子蟹倒放在蒸锅中。

3、调制料汁搭配梭子蟹

调制料汁，碗中放入生抽、香醋、白糖、生姜末搅拌均匀，梭子蟹蘸取酱汁即可食用。