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美式炒蛋培根怎么做
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用料:鸡蛋,黄油,
牛奶
,盐,胡椒,培根。
做法步骤:
鸡蛋打散,加少许盐或胡椒粉搅匀,备好其他配料;
不粘锅
开中火,热锅后倒入蛋液;稍后放入黄油,改小火用木铲慢慢翻炒,掌握好火候不要把蛋炒得太老;出锅前加入少许牛奶;炒蛋出锅后继续煎培根;培根煎好后与炒蛋一起装盘。
Tags:
炒蛋
美式
培根
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